Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

Libros

Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Doris Rodríguez García

Salitos Tequila, cerveza alemana

El renovado restaurante Le Garage Madrid acogió, el pasado jueves día 4 de febrero, la exclusiva fiesta-presentación del nuevo concepto de cerveza SALITOS TEQUILA, cerveza alemana que sorprendió a todos los paladares. El restaurante cambió los platos y las cucharas por las luces, el photocall… para ambientar sus cuatro estancias y recibir a las más de 150 personas que se congregaron para degustar este nuevo concepto de cerveza.

Entre los invitados se dieron cita numerosos rostros populares del mundo del arte y del espectáculo, tales como: Enric Escudé, Los Vivancos, Sergio Mur, Marta Hazas, Antonio Adan... Todos tuvieron la ocasión de disfrutar de su momento Salitos. Fue una noche mágica en la que Dream Land cuidó hasta el último detalle: tenue iluminación, música lounge, una espectacular limusina recibía a todos los invitados en la puerta…

Rubia mixta

SALITOS TEQUILA es una cerveza alemana Premium que se diferencia de las demás por su aroma a tequila y lima. Una bebida desenfadada perfecta para tomar “after work”, en fiestas y reuniones. Es una cerveza mixta rubia elaborada por MBG utilizando procesos de alta gravedad. Su seña de identidad y su secreto de diferenciación radican en el tratamiento al que se somete su “cerveza madre” ya que no tiene que ser procesada en la bodega de fermentación, obteniendo una gradación final de de 5,9 alc.vol.

Para esta ocasión tan especial, el restaurante Le Garage Madrid sorprendió a todos los invitados con un coctel compuesto por: Maki Californian, Calabacín frito con tzatziki de apio y Canapés de aguacate con chorizo y mozarella. Todo acompañado por la refrescante SALITOS TEQUILA.

Descubre tu también tus momentos Salitos...

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