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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Salsas para Ensalada Calvé

  • Con la llegada del verano, Calvé nos propone disfrutar más que nunca de las ensaladas con nuevas y sugerentes salsas.

Calvé ofrece diferentes opciones para acompañar nuestros platos de ensalada con un toque especial y único en cada ocasión y nos acerca originales recetas para que podamos convertir una ensalada cualquiera en una pieza única y especial.

Además, las salsas para ensaladas Calvé son una alternativa perfecta al aliño tradicional, porque son menos calóricas y más sabrosos, y permiten disfrutar de originales recetas sin salir de casa.

Incluye dos gamas distintas:

  • Las salsas a temperatura ambiente: Conviértalas en tu fondo de armario, utilízalas como arma para seducir a tus invitados, improvisa con algo bueno y original o escápate de la rutina diaria.
    • Salsa Calvé Mil Islas
    • Salsa Calvé Cesar
    • Salsa Calvé Mostaza a la Miel
    • Salsa Calvé Vinagreta Balsámica
    • Salsa Calvé Vinagreta Mediterránea

PVP: 2,13 €

  • La gama refrigerada:
    • Salsa de Yogurt y Finas Hierbas: una salsa fresca y cremosa ideal para acompañar todo tipo de ensaladas, de lechuga, pasta o arroz.
    • Salsa Cesar: creada para dar el toque final cuando prepares una ensalada Cesar, todo un clásico que cuenta con una legión de seguidores.
    • Salsa Griega: inspirada en los sabores más mediterráneos.

PVP: 1,55 €

Sobre Calvé

Calvé es el experto en salsas frías y cubre todas las necesidades del consumidor ya que está presente en todas las categorías de salsas: mahonesa, kétchup, mostaza, salsas para ensalada, aliños base aceite, y salsas Premium (barbacoa, curry, pimienta verde...etc.)

Calvé es una marca española de salsas que destaca por la calidad de sus productos, elaborados con ingredientes naturales y de confianza. Más de 30 recetas diferentes de salsas hacen de Calvé el líder absoluto de la categoría.

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