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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Aceite de Granada Arko, antioxidantes en cápsulas que regeneran tu piel

Sí con todos los beneficios de las granadas. Una sola cápsula equivale a 2,2 granadas, con todos los beneficios de esta fruta. Hoy te presentamos una de las últimas novedades de los Laboratorios Arkopharma: Aceite de Granada Arko, rico vitamina E que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Las semillas de granada encierran una cantidad elevada de antioxidantes, ácidos grasos esenciales como el ácido punícico (conocido como Omega 5) y vitaminas.

Aceite de Granada Arko contiene extracto de granada y vitamina E que proporciona un extraordinario efecto para cuidar la piel, regenerando el tejido cutáneo de todo el cuerpo.

Las semillas de granada encierra una cantidad elevada de antioxidantes. Cuando ha alcanzado su punto óptimo de maduración encontraremos, además de antioxidantes, ácidos grasos esenciales como el ácido punícico (Omega 5) y vitaminas, sustancias ideales para cuidar y regenerar todo el tejido cutáneo de nuestro cuerpo.

Sus cualidades

  • Destacado efecto antioxidante.
  • Efecto protector del sistema cardiovascular.
  • Aumenta el enzima SIRT-1, protector celular frente al estrés.
  • Estimula la proliferación de los queratinocitos, que promueve la regeneración de la epidermis.

Aceite de granada

El granado (Punica granatum L.) es un frutal cuyo cultivo se conoce desde la antigüedad. Se trata de uno de los frutales bíblicos, como la vid, el olivo o la palmera. Es un árbol caduco de pequeñas dimensiones que puede alcanzar como máximo 8 metros de altura en estado salvaje

Las semillas de granada son una fuente importante de lípidos ya que contienen una cantidad de ácidos grasos que oscilan entre el 12 y el 20 % de su peso total (peso seco).

En la composición del extracto de la semilla de granada (aceite de granada) destaca un alto contenido en omega 5 (ácido punícico).

Aceite de Granada Arko

  • Antioxidante
  • Con Omega 5
  • Contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
  • 1 cápsula=2,2 granadas

Composición

Aceite de semilla de granada (Punica granatum L.) 575 mg, Vitamina E 9 mg.

Modo de empleo

  • Tomar una cápsula al día con un vaso de agua.
  • Envase 30 cápsulas
  • PVP aprox. 14,70 €
  • De venta en farmacias.

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