Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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La cebolla negra de La Abuela Carmen, ganadora del Premio Nutrigold 2019

  • Los premios Nutrigold se entregan con la finalidad de dar a conocer y galardonar los productos más innovadores de la industria agroalimentaria

La cebolla negra de La Abuela Carmen, ganadora de los Premios Nutrigold 2019 al Producto Más Innovador. Durante el acto de clausura de las XXIII Jornadas de Nutrición Práctica y el XIII Congreso Internacional de Dietética, Alimentación y Nutrición, celebrado el 3 y 4 de abril en el Centro de Conferencias de la Fundación Pablo VI de Madrid, se entregó este galardón de la mano del Dr. Antonio Villarino.

Nutriguia, Abril 2019

Libros

Homenaje a la Marquesa de Parabere

Un homenaje a María Mestayer de Echagüe y, a la vez, a nuestra historia culinaria. La cocina española actual, que tantos éxitos viene cosechando y tantos nos deparará, sería incomprensible sin la labor de quienes, antes, asentaron las bases, es decir: fijaron las recetas sobre las que han venido trabajando las nuevas generaciones. Rendir homenaje a esos pioneros es un deber que todos quieren cumplir. Más aún cuando la homenajeada es un personaje de vida y obra excepcionales: María Mestayer de Echagüe, conocida en el mundo de la gastronomía como Marquesa de Parabere.

Este libro es en realidad un homenaje en dos volúmenes: el primer volumen rescata algunas de las recetas más emblemáticas de la Marquesa de Parabere, tal y como ella nos las dejó, introduciendo solo alguna nota cuando se ha considerado necesario actualizarle al lector el uso de los utensilios o las técnicas de la época. El gran reto: tratar de recrearlas fotográficamente como ella las habría hecho.

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Bálsamo labial nutritivo Baume Lèvres Sanoflore

Dulce con tus labios, bueno para ti

¿Un bálsamo labial formulado con ingredientes alimentarios Bio? Sí, es posible. Frío, cambios de temperatura, viento, sol… provocan sequedad, grietas, laceraciones. Es mejor prevenir que curar, eso siempre. No olvides que los labios, por su función barrera protectora, requieren unas precauciones muy especiales. Sensibles y vulnerables por su particular fisiología, están expuestos a múltiples agresiones medioambientales y también mecánicas. Se secan y agrietan muy fácilmente, por lo que resulta importante protegerlos con un tratamiento formulado específicamente para ellos. En especial cuando llega el invierno.

Para los labios SANOFLORE propone una verdadera innovación: un bálsamo específico, de textura agradable y un sabor delicado y apetecible. Con él se puede disfrutar de una tratamiento goloso por su textura, parecida a la de la miel, fácil de extender al aplicarse, por su perfume, con naranja dulce, azahar y pulpa de albaricoque sobre un fondo de miel.

Es un tratamiento clínicamente probado y compatible con los labios más sensibles. Desde la primera aplicación, las mujeres han percibido su eficacia en términos de confort, de alivio y de hidratación.

En su menú:

  • Manteca de karité, con una función reparadora e hidratante
  • Aceite esencial de Jara Bio, regenerante
  • Aceites vegetales de macadamia y girasol, nutritivos
  • Aceite esencial de jengibre Bio, calmante

PVP: 5 €

¡Está para chuparse los dedos!

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