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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Arko Real Jalea Real Vitaminada, para hacer más llevadera la vuelta tras el verano

Y tras las vacaciones, la "depre", el bajón... la vuelta a la rutina. Si a ti también te faltan las fuerzas tal vez necesites un plus. Hoy te presentamos un complemento alimenticio a base de jalea real vitaminada. Diez ampollas a base de extracto fluido con zumo concentrado de naranja, fósforo, jalea real y vitaminas. Te hará la vuelta mucho más fácil...

“Bajón postvacacional” ¿Qué es?

Aunque no existe un reconocimiento por parte de los profesionales de la salud de la denominada “depresión post vacacional”, lo cierto es que tras las vacaciones nos cuesta readaptarnos a las exigencias de la actividad laboral y síntomas como cansancio y estrés son muy frecuentes.

Al no existir consenso sobre este trastorno, no hay datos que nos permitan conocer el número de personas afectadas. Cuando se realiza una encuesta que pregunta directamente si se ha sufrido el síndrome postvacacional (sin definir qué es) la mayoría de los trabajadores responden que sí (57%, 63% de mujeres y 51% de varones), pero para casi la mitad de los consultados los síntomas desaparecen en tan sólo unos días. Las más propensas a sufrirlo son las personas entre 45 y 55 años y que han vivido un cambio en sus ritmos biológicos (costumbres, horarios, etc.) durante sus vacaciones.

En general, podemos afirmar que cerca de un 35% de la población ha sentido alguna vez cansancio, apatía, falta de concentración y somnolencia al incorporarse al trabajo tras las vacaciones (principales síntomas del estrés postvacacional), que suelen remitir a los 10 ó 14 días.

“Bajón postvacacional” Consejos para superarlos

  1. Planificar con tiempo la vuelta al trabajo. No es recomendable volver el día anterior al fin de las vacaciones. Es preferible tomar al menos, un par de días para retomar la rutina.
  2. Abordar las actividades laborales progresivamente. Conviene dedicar tiempo a planificar y priorizar las tareas.
  3. Respetar las horas de sueño y evitar la siesta. Regularizando, poco a poco, los ciclos del sueño.
  4. Moderar el consumo de alcohol y cafeína. El alcohol es un depresor del sistema nervioso central y puede agravar los síntomas de apatía y el café y las bebidas con cafeína, agudizan los síntomas de estrés.
  5. Practicar deporte. Nos ayuda a liberarnos del estrés y las endorfinas que producimos al hacer deporte nos hacen sentirnos felices y relajados.
  6. Evitar los pensamientos negativos y recurrentes. Reservar tiempo para salir a la calle a dar un paseo, escuchar música u otras actividades placenteras.
  7. Pensar en positivo. Siempre hay cosas positivas y momentos agradables. Hay que aprender a descubrirlos, agradecerlos y tomar conciencia de todo lo bueno que nos rodea.
  8. Tener paciencia. El síndrome postvacacional es pasajero. En pocos días desparecerá y la rutina volverá a instaurarse.
  9. Eso sí…. Si transcurridos quince días, los síntomas persisten, quizá convendría consultar con el médico.

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