Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Vitiven ultra frio, el mejor alivio de las piernas cansadas

Hoy te presentamos un producto imprescindible para esta primavera y verano que se acercan: Vitiven ultrafrío, un gel para dar masajes a tus piernas, que favorece la circulación y contrarresta los efectos del calor en tus extremindades inferiores. ¡Las deja heladas! con lo que activa su circulación de inmediato...

Un 20% de las mujeres (y un 10% de los hombres) sufren problemas en las piernas, debidos s problemas de circulación. Si tu también los padeces, prueba este gel...

Consejos prácticos

  • Usar tacones de menos de 6 cm.
  • Hidratar la piel de las piernas diariamente.
  • Caminar con frecuencia.
  • Por la noche y siempre que te sea posible, poner las piernas en alto y aplicar geles de masaje de abajo hacia arriba.
  • Evitar la ropa ajustada, los tacones altos, el tabaco y el sobrepeso.

Vitiven ultra frio

Gel de masaje para piernas formulado con extractos de plantas al 20%.

Sus ingredientes:

  • Vid roja: Planta rica en taninos y vitaminas A, B1, B5, B6 y C. Es un excelente tónico que protege los capilares sanguíneos y mejora su funcionamiento.
  • Rusco: Contiene saponósidos (Vitamina P) con efecto antiinflamatorio y antiedematoso.
  • Hamamelis: Importante vasoconstrictor y tónico venoso. Regula la circulación gracias a su contenido en taninos y flavonoides. Asimismo disminuye la fragilidad capilar.
  • Castaño de Indias: Sus flavonoides y taninos impiden la formación de varices. Además es vasoconstrictor y fluidificante sanguíneo.

Modo de empleo: Aplicar tantas veces como sea necesario, masajeando ligeramente las piernas de abajo hacia arriba.

  • P.V.P. aprox. (envase de 150 ml.): 8,65 €

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