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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Arkofluido Alcachofa hinojo Arkopharma, ayuda a detoxificar y regular el peso

Seguro que has oído mil curiosidades de la Alcachofa… y también de la Dieta de la alcachofa. Hoy vamos a hablarte de un programa de 1 mes, que te va a ayudar a ponerte a punto. ¿Te interesa?

Todos hemos oído y leído ya mucho sobre ella... la alcachofa. Que si esta verdura es una flor, que si es la protagonista de muchas fiestas en distintos rincones de la geografía española, que si se utiliza para fabricar un delicioso licor llamado Cynar y, por supuesto, que sus hojas tienen propiedades saludables y ayudan a perder peso. Hoy te vamos a contar algo realmente nuevo sobre esta famosa planta: En Laboratorios Arkopharma han conseguido obtener un extracto de hojas de Alcachofa ultraconcentrado. Sí, esto sí que es algo novedoso: la extracción que han realizado por ultrasonidos. Con este sistema novedoso: Consiguen más extractos concentrados (activos) y es una innovación tecnológica más eco responsable. Ambas cosas, así a priori, suenan muy bien.

Libros

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Aceitalia: ahora con tienda online

  • La compañía estrena esta iniciativa con el objetivo de dotar de mayor calidad el servicio al cliente.

Aceitalia ‘Los mejores aceites en su casa’, empresa especializada en la venta y degustación de los aceites de oliva virgen extra más sobresalientes, ha puesto sus productos al alcance de todos los apasionados del oro líquido a través de la web Aceitalia.com

El principal objetivo de la venta online es acercarse al consumidor, al mismo tiempo que se ofrece una mayor información de los productos de la compañía. De esta forma, se amplía el servicio al cliente, ofreciendo una respuesta completa y de calidad.

Dentro de esta tienda online el consumidor puede elegir entre una amplia variedad de aceites de oliva virgen extra, todos ellos con certificado de calidad. La selección de los aceites está realizada por los expertos de Aceitalia, lo que garantiza al cliente la plena calidad de los zumos, permitiéndole comprar como un verdadero catador.

Los clientes más expertos pueden realizar una búsqueda avanzada del aceite deseado siguiendo criterios más exhaustivos como, por ejemplo, el tipo de aceituna de la que se extrae el preciado líquido o la zona de producción del mismo.

El cliente realiza la compra de forma rápida y cómoda, rellenando un sencillo formulario con sus datos personales, necesarios para el envío del pedido a su propio domicilio en un plazo de 48 horas.

Cabe destacar que los miembros del “Club Aceitalia” obtienen importantes descuentos en el precio de estas joyas embotelladas.

Todos aquellos amantes del aceite de oliva que deseen formar parte de este Club, sólo tienen que visitar la página web Aceitalia.com, desde donde podrán acceder al formulario de subscripción. No son necesarias cuotas mensuales ni compromiso de compra para la inscripción como socio.