Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Arko Real Inmunidad, para afrontar el otoño y reforzar al sistema inmune

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la última novedad de la gama Arko Real: Arko Real Inmunidad, con Echinácea, Própolis, Jalea Real y Miel. Nos ayuda a afrontar fuertes el otoño y seguir con el invierno, ayudando al sistema inmune.

Los puntos fuertes de Arko Real Jalea Real son:

  • Sello de Apicultura Responsable otorgado por Ecocert
  • Productos BIO 100% Orgánico, sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales
  • Referencias sin azúcar, avaladas por la SED (Sociedad española de diabetes)
  • Contenido en apalbúmina superior al 2,5%

Un producto 100% Orgánico: Sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales. Con el sello de "ApiculturaResponsable,"concedido por Ecocert, que garantiza la calidad PREMIUM del producto, el compromiso ético con las personas (apicultura local). En dos referencias: Arko Real Jalea Real 1000 mg y Arko Real Jalea Real Vitaminada.

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Doris Rodríguez García

NB GIN: la ginebra más artesanal de Escocia llega a España

Hoy te presentamos una nueva ginebra escocesa, con notas de piel de naranja y toques de enebro ¿Su nombre? NB GIN. Una bebida cuidada y artesanal, con unos aromas y un sabor muy especial. Disfrútala sola o con tónica y también en coctelería.

España es el último país en recibir y comercializar NB Gin, *una de las ginebras artesanales más novedosas de Escocia, elaborada con licor puro de cereales de Gran Bretaña y una combinación de ocho plantas, todas ellas seleccionadas meticulosamente para crear un sabor profundo y equilibrado. NB Gin se destila, mezcla, embotella y etiqueta en North Berwick, en lotes muy pequeños, para garantizar que cada botella ofrece la máxima calidad.

Esta nueva ginebra que se presenta en nuestro país, es el resultado del trabajo de un matrimonio, el compuesto por Steve y Vivienne Muir, quienes comenzaron hace poco más de un año a experimentar y buscar una ginebra artesanal, y quienes ha logrado crear un producto de calidad, con personalidad, y a la altura de las mejores ginebras del momento. El matrimonio dedicó un largo periodo a investigar el mercado y desarrollar su receta. Además, y como parte de este proceso, contaron con la ayuda y asesoramiento de Charles Maxwell de “Thames Distillers”, en Londres, cuya familia lleva más de 300 años destilando ginebra.

NB Gin se produce en la microdestilería que el matrimonio Muir posee en North Berwick, una pequeña localidad costera situada a unos 40 kilómetros al este de Edimburgo. Esta impresionante localidad, conocida históricamente como la “Biarritz del Norte” y cuyo primer campo de golf fue fundado en 1832 por la aristocracia y la nobleza del lugar, es sin duda alguna el telón de fondo perfecto para la elaboración de una ginebra escocesa de gran calidad.

Notas de cata:

Esta ginebra con notas de piel de naranja y toques de enebro, es reconfortantemente clásica, pero con carácter contemporáneo. Se puede tomar sola, con hielo, o de forma tradicional mezclándola con una tónica de calidad. Asimismo, resulta ideal para su uso en coctelería.

Puntos de venta:

  • NB Gin está disponible en El Club del Gourmet de los centros comerciales de “El Corte Inglés”.
  • A través de Bebercios Finos, distribuidor de NB Gin en España.
  • PVP. aprox.: 23 €

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