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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Doris Rodríguez García

11 medidas para reducir el robo o pérdida de tarjetas, documentos de identidad y datos personales estas vacaciones

  • Son consejos de CPP a los viajeros
  • En verano se acentúa el robo, pérdida y clonación de tarjetas bancarias y de documentos de identidad y, como resultado, crece el riesgo a sufrir robo de identidad.

El Grupo CPP, empresa especializada en servicios de protección de tarjetas, protección de identidad y otros, advierte que las vacaciones son un filón para los ladrones de tarjetas y de datos personales y aconseja no mandar a tu precaución de vacaciones ya que, según las estadísticas, los fraudes por robo de identidad nacen a partir del robo de tarjetas bancarias y documentos de identidad. ¿Y qué tiene que ver esto con la gastronomía? Pues puede tener mucho que ver porque muchas veces esto sucede cuando pagamos en un restaurante cualquiera. A una conocida nuestra le pasó en Brasil, clonaron su tarjeta al pagar en un local y después le llegaban recibos desde Londres a su número de tarjeta. Y, sin ir más lejos, a mi suegro le pasó en la mismísima Denia, pagó en un restaurante y le llegaron cargos a su tarjeta que no había realizado. Lo más seguro es que le copiaron el número al pagar con su tarjeta también. Por tanto mucho cuidado con este tema, lo mejor es presenciar cuando la pasan por la máquina o pagar en efectivo.

Mejor prevenir

Eduardo Gil, Responsable de comunicación de CPP, advierte que “durante las vacaciones de verano es conveniente extremar las medidas de prevención ya que tendemos a relajarnos en todos los sentidos y esto incluye nuestros niveles de atención y precaución. Además, los delincuentes aprovechan este fenómeno para hacer su particular agosto”.

Con el objetivo de recordar a los viajeros cuáles cómo reducir el riesgo a sufrir estos robos o pérdidas y, por tanto, disminuir así las posibilidades de ser víctima de un robo de identidad, CPP ha elaborado, a partir de los datos que maneja de las miles de incidencias de este tipo que registra entre sus clientes cada año, sus 11 Reglas Básicas:

1.- No guarde sus documentos y tarjetas bancarias ni en la maleta, ni en la guantera del coche.

2.- No guarde todas sus tarjetas en una sola cartera o bolso ni lleve todos sus documentos encima. A ser posible divídalas con su acompañante, deje algunas en la caja fuerte del hotel si va a salir y saque una copia de sus documentos para guardarlos por separado de los originales.

3.- Deje la correspondencia que contenga datos personales e información de su cuenta en casa.

4.- Cuando pague con la tarjeta en hoteles, restaurantes etc., no la pierda de vista, revise el ticket de compra y no se la deje olvidada en el establecimiento.

5.- En el caso de viajar al extranjero, se recomienda informar a su(s) banco(s) de las fechas y lugares donde estará haciendo uso de sus tarjetas, así evitará un posible bloqueo temporal.

6.- Apunte en su móvil el número de teléfono para bloquear las tarjetas en caso de pérdida o robo y revisa si tu tarjeta cubre pagos fraudulentos en el extranjero.

7.- Cuidado con los cajeros automáticos falsos: Lo mejor es usar los que están en bancos, aeropuertos y hoteles.

8.- En tu móvil, activa el número PIN y el bloqueo automático, desactiva el Bluetooth y la conexión WIFI si no las estás utilizando y procura no conectarte a redes públicas.

10.- Conoce el número IMEI2 para poder desactivar el terminal de forma remota en caso de pérdida o robo. Tu compañía telefónica te lo pedirá (se muestra en pantalla pulsando *#06#).

11.- Nunca almacenes contraseñas en tu móvil y guarda, en general, la menor cantidad de información personal posible en tu teléfono y en tu tarjeta SIM.

Sobre el Grupo CPP:

El Grupo CPP es una empresa de origen británico que cotiza en la bolsa de Londres (LSE) desde Marzo de 2010. CPP es un referente mundial desde 1980 en el emergente mercado Life Assistance, que aporta soluciones en forma de productos y servicios que ayudan a los ciudadanos en momentos complicados de la vida cotidiana, como son la protección de tarjetas ante un robo, hurto o pérdida de las mismas, la protección de su identidad personal y financiera y la defensa y asistencia legal, entre otros. CPP ayuda a sus clientes a solucionar de manera rápida y sencilla esos incidentes y a disfrutar de su vida sin preocupaciones. CPP está presente en Inglaterra, Irlanda, Alemania, Francia, Italia, España, Portugal, Hong Kong, China, India, Malasia, Singapur, Estados Unidos, Turquía y México. CPP España inició su actividad en 1995 y ya cuenta con más de 100 entidades emisoras de tarjetas, operadores y distribuidores que ofrecen a sus clientes la posibilidad de proteger su vida cotidiana. En la actualidad, el Grupo CPP con 30 años de trayectoria mundial, da servicio a más de 11 millones de clientes, cuenta con una plantilla de más de 2.300 personas y gestiona a nivel mundial alrededor de 16 millones de llamadas telefónicas al año. Es el colaborador de más de 200 Business Partners internacionales, principalmente en los sectores de servicios financieros, como HSBC, Santander, Citibank, Barclays o BBVA, de telecomunicaciones, como Everything Everywhere y Samsung, o de la gran distribución, como Marks & Spencer y Carrefour. El Grupo CPP facturó en 2010 más de 378 millones de €, un 12% más que en 2009, con un beneficio neto de más de 36 millones de €, un 31% más que en 2009.

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