Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

FIGURMED®, zonas rebeldes: incluye un “coach nutricional” durante 30 días

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un nuevo producto de los Laboratorios Arkopharma, FIGURMED®, zonas rebeldes, que es mucho más que un producto para combatir la grasa de las zonas rebeldes. Es un tratamiento que incluye también el asesoramiento on line de un “coach nutricional” durante 30 días. De ese modo mejorarás los resultados cuando hagas dieta y más ejercicio. ¿A qué es muy interesante?

Entre el 90-95% de las personas que intentan perder eso por si solas fracasan ¿Por qué las dietas solas no funcionan? La dificultad de seguir un plan de alimentación adecuado y la falta de ejercicio físico son las causas de este fracaso.

Silvia Moreno, Mari Luz García Toro, Dori Rodríguez y Andrea Carucci en un momento de la presentación del novedoso FIGURMED®.

Mantener un peso saludable tiene numerosos beneficios para la salud que conviene recordar; dormir mejor, tener mejor humor, no tener molestias articulares… Y, por supuesto, vernos mejor. Sin embargo, el exceso de peso es un problema frecuente y difícil de solucionar, para las personas que lo padecen, que cada vez son más, por desgracia.

El coaching nutricional ha demostrado ser de gran ayuda y mejorar los resultados de la dieta. Lo hemos visto con numerosas amigas y conocidas. El secreto está en el compromiso, en el seguimiento riguroso por un experto.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

La revista gastronómica digital “Con mucha gula” celebra la II edición de sus “Premios con”

El equipo de redacción de la revista digital Con Mucha Gula presidió en la tarde del 4 de Junio, el acto de entrega de la II Edición de los Premios CON. Una ceremonia bienal (la primera edición fue en 2011) que tuvo lugar en la Sala Belvedere del Hotel Mercure Santo Domingo. Entre los asistentes, quienes pudieron deleitarse con unas privilegiadas vistas de Madrid mientras disfrutaban de una copa de champagne de Laurent-Perrier, destacaba la presencia de todos los premiados, quienes acudieron a recoger su galardón, además de un nutrido grupo de profesionales de diversos sectores enogastronómicos, periodistas y amigos, quienes disfrutaron, tras el acto, de un cóctel elaborado por el catering Sandó y acompañado por unos dulces de la pastelería Nunos, que dirige José Fernández, uno de los premiados en el acto.

Los Premios CON quieren reconocer el trabajo y dedicación de los profesionales relacionados con el mundo de la gastronomía en distintas vertientes: desde la restauración a la enología, los viajes o la divulgación editorial. Estos premios son un reconocimiento al esfuerzo, a la creatividad, al trabajo contínuo y riguroso, a la investigación e innovación, a la pasión, a la entrega…

La filosofía de los premios está basada en los siguientes pilares: Pluralidad, porque son premios otorgados por unanimidad por el Comité de Redacción de conmuchagula.com; Profesionalidad, ya que las personas que los otorgan son auténticos expertos en sus diferentes materias: vinos, gastronomía, viajes, cervezas, literatura, etc., como demuestran con su trabajo diario en la revista; Imparcialidad, porque no están mediatizados por compromisos editoriales, comerciales o lobbys de presión; y finalmente, Diferenciación, ya que se conceden a personas, empresas y productos que hacen posible la sostenibilidad ética de la gastronomía.

Premiados en la II Edición de los Premios CON

  • Gastronomía:
    • Cocinero CON mayor proyección de futuro e iniciativa, capaz de realizar una cocina evolucionada con sabor andaluz y con muy buena relación calidad-precio: José Calleja. Restaurante Surtopia.
  • Vinos:
    • Iniciativa enológica CON mayor originalidad, por su proyecto didáctico de enoturismo inverso: Joaquín Parra. Wine Up Tour.
  • Libros:
    • Libro CON mayor aceptación entre nuestros lectores, por combinar el prestigio, la credibilidad y la utilidad: “La Comida de la Familia“. Ferran Adrià. Editorial RBA. Recogió el premio Marc Cuspinera, uno de los 12 chefs que componen elBullifoundation, compañero y amigo de Adrià y comensal habitual de esa cocina de familia.
    • Editorial de contenidos gastronómico CON libros más interesantes y mejor ilustrados, recibiendo el reconocimiento de nuestros lectores: Lunwerg y Geoplaneta. El premio fue recogido por Javier Ortega, director editorial de Lunwerg.
  • La Cerveteca:
    • Sumiller CON mayor proyección de futuro, aplicada al mundo de la cerveza y sus maridajes: Edgar Rodríguez. Restaurante El Racó d’en Cesc (Barcelona).
  • Consumo:
    • Asociación de Consumidores CON mayor seguimiento de nuestros lectores, por sus interesantes estudios comparativos y análisis de productos y servicios. Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Recogió el premio José María Mújica, director de OCU.
  • Viajes:
    • Destino CON mayor interés gastronómico, iniciativa y dinamismo, desde sus bares de tapeo a sus excelentes bodegas y cocineros creativos: La Rioja. El premio fue recogido excelentísimo señor don Gonzalo Capellán de Miguel, Consejero de Educación, Cultura y Turismo del Gobierno de la Rioja.
    • Ruta gastronómica CON mayor proyección nacional e internacional, por la integración de sus valores paisajísticos, culturales y culinarios: Ruta de la Cuina de L’Empordanet y su entorno (Girona). Recogió el premio Martí Sabrià, Gerente de la Cuina de L'Empordanet.
  • Comunicación:
    • Profesional de la Comunicación CON mayor prestigio y trabajo bien hecho, con clientes exclusivos que se comunican de forma personalizada. María Jesús Puebla, de Savoir Faire.
  • Repostería:
    • Pastelero CON mayor creatividad y capacidad de indagación en el sector de la cocina dulce, aportando innovación en recetas tradicionales: José Fernández. Pastelería Nunos.
  • Internet:
    • Portal CON mayor originalidad, personalidad y contenidos exclusivos, así como por su creciente influencia y repercusión: Marta Fernández Guadaño. Gastroeconomy.

Relacionados

Comentarios de los visitantes