Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Coincidiendo con la gala ‘The World’s 50 Best Restaurants’, los hermanos Roca presentaron mundialmente el proyecto, ‘El Somni’

El Patronato de Turismo Costa Brava Girona llevó a cabo en Londres la segunda edición de la acción promocional ‘Desayuno con estrellas de la Costa Brava y el Pirineo de Girona’ con los hermanos Roca, del restaurante El Celler de Can Roca, como anfitriones y protagonistas del evento, horas antes de erigirse como Mejor Restaurante del Mundo 2013 por la revista Restaurant Magazine.

La prestigiosa revista gastronómica Restaurant Magazine ha elegido ‘Mejor Restaurante del Mundo’ a El Celler de Can Roca de Girona en la gala los ‘50 mejores restaurantes del mundo 2013’, que tuvo lugar en el histórico edificio Guildhall de Londres.

Horas previas al evento, el Patronato de Turismo Costa Brava Girona y el Celler de Can Roca, con los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca, presentaron mundialmente el proyecto culinario ‘El Somni’ (El Sueño) en el Hotel Mandarin de Londres en el marco de una acción promocional para difundir el destino y la gastronomía gerundense entre más de cien periodistas internacionales y prescriptores de referencia de los ámbitos de la gastronomía y el turismo procedentes de 20 países.

En el mismo acto, el Patronato de Turismo presentó de manera visual y dinámica el destino Costa Brava y Pirineo de Girona a los asistentes, con la participación del director de la Oficina Española de Turismo en Londres, Enrique Ruiz de Lera, la directora general de Turismo de la Generalitat, Marian Muro, y el presidente de la Diputación de Girona y del Patronato de Turismo Costa Brava Girona, Joan Giraut.

A través de esta acción impulsada y dirigida por el Patronato de Turismo Costa Brava Girona, organismo de promoción turística de la Diputación de Girona, con el apoyo de la Agencia Catalana de Turismo y Turespaña, se dio a conocer entre prescriptores y medios de comunicación de todo el mundo la oferta turística de los destinos Costa Brava y el Pirineo de Girona, utilizando como motor la gastronomía gerundense y los hermanos Roca como uno de sus máximos exponentes.

Sobre Costa Brava Girona

El Patronat de Turisme Costa Brava Girona es el máximo organismo de promoción turística de la Diputación de Girona. Su función prioritaria es promocionar las marcas turísticas Costa Brava y Pirineu de Girona en los mercados emisores, así como fomentar la calidad en la prestación de los servicios turísticos. Sin duda, la Costa Brava y el Pirineu de Girona ofrecen un amplio abanico de posibilidades al visitante que llega a estas tierras atraído por el clima, la naturaleza, la cultura, la gastronomía, el ocio, las actividades y la hospitalidad de sus habitantes. Su amplia oferta de productos turísticos y de alojamientos hacen posible disfrutar del destino a lo largo de todo el año.

www.costabrava.org

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