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Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Doris Rodríguez García

Expertos de Linkers atienden consultas sobre hostelería y empleo en su web

Linkers.es ha abierto la sección ‘Preguntas’ con el objetivo de que cualquier persona pueda resolver sus dudas a través de la experiencia de sus consultores ¿Cómo obtienen los hoteles sus estrellas? ¿Cómo actuar ante la reclamación de un cliente en un restaurante? ¿Qué es el Registro Sanitario? ¿El menú de un comedor de colegio debe haber sido planificado por un nutricionista? Son algunas de las casi cien cuestiones que ya se han contestado en el nuevo apartado ‘Preguntas’ de Linkers.es, el portal de la consultora de RRHH especializada en hostelería y turismo, creado específicamente para que cualquier ciudadano que necesite de la opinión o criterio de un profesional en la materia pueda ver resueltas sus dudas.

Profesionales de los sectores de la Hostelería y el Turismo, empresarios y gestores con dudas específicas, desempleados en busca de orientación, ocupados inquietos por mejorar su posición laboral y, en general, toda persona con intención de ver resuelta su curiosidad puede acceder de forma sencilla a la voz experta de consultores en dichos ámbitos. Para todos ellos, el portal Linkers.es, site de búsqueda de ofertas de empleo especializadas y web corporativa de la consultora de Recursos Humanos Linkers, evoluciona hasta un concepto de interactividad, participación y colaboración.

“El objetivo es compartir el conocimiento de nuestro equipo, abrir una ventana ágil de resolución de dudas en diferentes disciplinas, siempre desde un prisma de profesionalidad”, señala el Director General de Linkers, David Basilio, acerca de la iniciativa de abrir la sección ‘Preguntas’ del website, donde cualquier visitante puede plantear una duda para que los expertos de la consultora especializada la respondan.

El nuevo apartado ya cuenta con cerca de cien preguntas resueltas. Consultas que tratan diferentes áreas de la hostelería y el turismo, desde aspectos legales y de Recursos Humanos hasta la búsqueda de empleo, formación o casos prácticos cotidianos. Es el caso de las cuestiones ‘¿Cómo actuar ante la reclamación de un cliente en un restaurante?’, ‘¿Qué es el Registro Sanitario?’, ‘¿El menú de un comedor de colegio debe haber sido planificado por un nutricionista?’, ‘¿Cómo puedo servir un cóctel?’, ‘¿Puedo trabajar como camarero en un restaurante sin tener experiencia?’ o ‘¿Cómo vestir una mesa de gala?’. Una lista de preguntas que, lejos de estar cerrada, espera nuevas incorporaciones. Para publicar una consulta sólo es necesario registrarse en www.linkers.es/preguntas, URL en la que se encuentran enumeradas todas las cuestiones ya resueltas. Tras este sencillo paso, el usuario podrá plantear las dudas que crea oportunas.

Sobre Linkers

Linkers, consultora de Recursos Humanos aplicados a la Hostelería, nace en 2010 de la mano de un equipo con amplia trayectoria en el sector, ofreciendo soluciones para que los empresarios hosteleros construyan una fuerte marca a través de la excelencia de su personal: un portal web de búsqueda de empleo especializado en su ámbito, selección de personal a medida, formación customizada a profesionales e impartida por expertos en gestión de empresas turísticas, coaching, consultoría de negocio, cliente misterioso… Todo ello, con el objetivo de optimizar la calidad de servicio y bajo una filosofía: ‘Linkers te ayuda a potenciar tus cualidades’.

www.linkers.es

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