Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Recetas

Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

La Diputación de Badajoz presenta en Madrid su oferta turística

Y lo hace frente a 300 profesionales del sector La institución provincial de Badajoz, a través del Patronato de turismo ha presentado en Madrid, su amplia oferta turística para esta temporada en un encuentro profesional que se ha desarrollado en el Hotel Occidental Miguel Angel. La diputación de Badajoz apoya el sector turístico como motor de desarrollo, de ahí, la puesta en marcha de la realización de diversos workshops, por medio de una importante inversión pública y privada, para conseguir uno de los objetivos claros que tiene la diputación de Badajoz: la creación de empleo y la fijación del ya existente.

Esta iniciativa, destinada tanto a agencias de viajes emisoras de la Comunidad de Madrid como a empresas e instituciones públicas y privadas relacionadas con el sector del turismo, junto con los medios de comunicación social especializados, ha supuesto un éxito de participación con alrededor de 300 asistentes que han profundizado en los diversos aspectos de ocio, relax y disfrute que ofrece esta acogedora Provincia.

Imagen superior (de izq. a dcha.,.): Valentín Cortés Cabanillas, presidente de la diputación de Badajoz; Rafael Gallego Nadal, Presidente de la Confederación Española de Agencias de Viajes (CEAV), Fernando Herrera Tabares, presidente de la Cámara de Comercio de Badajoz, María Eugenia Corrales, gerente de la Confederación Empresarial de Turismo de Extremadura (CETEX).

La Diputación de Badajoz apuesta por el turismo como motor de desarrollo de la provincia y de ahí, la puesta en marcha de estos workshops junto con la colaboración de la Cámara de Comercio de Badajoz y la Confederación Empresarial de Turismo de Extremadura (CETEX), con el objetivo de promocionar la provincia la provincia de Badajoz, que oferta una gran variedad de tipos de turismo en su amplia geografía, incluyendo muchos y diversos atractivos para cuantos turistas y viajeros se acercan hasta ella.

Así, los participantes han podido conocer la gran variedad de opciones turísticas que cubre la geografía de la Provincia. Una generosa oferta que comprende distintas opciones fruto de una naturaleza ecológicamente perfecta, como la pesca en las enormes masas de agua de los Embalses y Pantanos –los mayores de España-; la caza mayor y menor; el senderismo a través de rutas bien diseñadas como la Transerena, la del Rey Jayón, o el Camino de Santiago; la ornitología, con las cigüeñas, avutardas o las grullas; la ruta enológica del vino por tierra de barros; o las setas y hongos, para alegría de cientos de micólogos. Y todo ello arropado bajo el manto protector de las grandes dehesas pacenses.

Asimismo, las diversas culturas históricas dejaron impresionantes legados patrimoniales, admirados por cuantos visitan Badajoz y por los ciudadanos que aquí residen. Dólmenes y otros vestigios prehistóricos por doquier; restos romanos de gran belleza en Mérida, Regina, Medellín...; castillos árabes y cristianos, algunos en uso actualmente; catedrales, iglesias, monasterios... de diversos estilos y tendencias arquitectónicas.

Las inversiones que se están realizando en el gran lago de Alqueva por parte de la diputación de Badajoz, consiguen potenciar aún más un recurso natural a favor del desarrollo, la economía y el empleo.

La provincia de Badajoz ofrece prestigiosos restaurantes, premiados por las mejores guías gastronómicas; hoteles magníficos, como las casas de turismo rural, repartidas en gran número en parajes de extraordinaria belleza; o alojarnos en campings, en los Albergues de la “Vía de la Plata”, en las hospederías regionales.

Por todo ello, la Diputación de Badajoz, junto con el resto de colaboraciones continuaran realizando estos workshops, que contribuyen al empleo, la dinamización turística y al desarrollo. La próxima cita se dará en Lisboa, el 16 de mayo, en la que se mostrará este tipo de talleres, que se configuran como foros de participación entre profesionales en los que pueden interactuar presentando sus ofertas cuidadosamente seleccionadas. De esta forma, se crea un marco de trabajo útil que facilita el intercambio comercial entre la oferta turística básica y los canales de distribución profesionales.

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