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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

El director general de Turismo de la Comunidad de Madrid asiste a la entrega de premios ‘Alcalá Gastronómica’

La gastronomía atrae a un 23 por ciento de turistas que llegan a la Comunidad

24 de abril de 2017.- El director general de Turismo, Carlos Chaguaceda, junto con el alcalde de Alcalá de Henares, Javier Rodríguez, ha asistido hoy a la entrega de premios ‘Alcalá Gastronómica’, con los que se quiere reconocer a los profesionales de la gastronomía además del atractivo turístico y el potencial económico que suponen para la región. El turismo gastronómico atrae al 23 por ciento de las personas que visitan la Comunidad de Madrid.

El Premio Honorífico ha recaído en la enóloga extremeña Isabel Mijares, una de las expertas más reconocidas en el mundo del vino. Fue la primera enóloga de bodega en España. Estudió Químicas en Madrid y más tarde emprendió su viaje a las bodegas francesas en los viñedos de Burdeos. A sus 75 años, es miembro de la Real Academia de la Gastronomía y este año ha sido reconocida como personaje del año por la guía especializada en vinos Wine up!

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