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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

XIX Fiesta de la Trashumancia, el próximo domingo en Madrid

La Directora General de Desarrollo Rural y el Concejal del Distrito Centro del Ayuntamiento de Madrid darán la bienvenida a los pastores trashumantes

  • Este domingo, 28 de octubre, los rebaños recorrerán el centro de Madrid partiendo de la Casa de Campo y atravesando la Calle Mayor, Plaza de la Villa, Puerta del Sol, Cibeles y Alcalá para terminar en Ventas

  • Este año participan 2050 animales de ganado ovino, 50 ejemplares de vacuno y 30 caballos de pastoreo, a los que acompañarán 5 grupos folclóricos

La Directora General de Desarrollo Rural y Política Forestal del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Begoña Nieto, junto con el Concejal del Distrito Centro del Ayuntamiento de Madrid, José Enrique Núñez, participarán, el próximo domingo 28 de octubre, el la XIX Fiesta de la Trashumancia que se celebrará en Madrid, dando la bienvenida a los pastores trashumantes que recorrerán las vías pecuarias en el centro de la capital.

En este acto, que tendrá lugar en la Plaza de la Villa, se efectuará el tradicional pago de los maravedís previo al paso de los rebaños, que este año incluirán 2050 ejemplares de ganado ovino, 50 cabezas de vacuno y 30 caballos de pastoreo, todos ellos debidamente acreditados y acompañados por sus pastores. También formarán parte de la comitiva cinco grupos folclóricos que amenizarán el recorrido.

Recorrido

El recorrido se iniciará en la Casa de Campo para pasar seguidamente por la calle Mayor, Plaza de la Villa, Puerta del Sol, Cibeles y calle Alcalá para finalizar en Ventas. Al final del recorrido tendrá lugar una demostración de esquileo y una exhibición del manejo de ovejas por parte de los perros pastores.

Esta Fiesta, que se viene celebrando desde 1994, tiene como objetivo realzar la actividad ganadera trashumante y su acercamiento a la población urbana de Madrid

  • Día: Domingo, 28 de octubre 2012

  • Hora: 10:30 h. Bienvenida a los pastores y entrega de maravedís

  • Lugar: Plaza de la Villa-Madrid

28 DE OCTUBRE DE 2012- Horario y Programa

  • Fiesta de la Trashumancia

  • 10:00 h Salida de la Casa de Campo por la Puerta del Rey, Madrid Río, Puente de Segovia, Calle de Segovia y Cuesta de la Vega.

  • Programa del ACTO de Entrega de los maravedís

  • 10.30 h: La Directora General de Desarrollo Rural y Política Forestal del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Begoña Nieto y el Concejal Presidente del Distrito Centro del Ayuntamiento de Madrid, Enrique Núñez, dan la bienvenida a los pastores trashumantes.

  • El Concejal y el ganadero de ovejas merinas procedentes de Ciruelas, Badajoz, Miguel Cabello, dan lectura al manifiesto por el cual se pide y concede la autorización para usar los derechos de la Cañada Real mediante el pago de maravedís y posteriormente se procederá al pago simbólico de los mismos.

  • Comienzo del paso de los pendones, los carros de bueyes, fanfarrias, rebaños y del resto de la comitiva. La comitiva continúa la marcha mientras se sigue celebrando el acto

  • 11:00 h Paso por la Puerta del Sol y entrada en la Calle de Alcalá

  • 12:00 h Llegada a Cibeles.

  • 13:30 h – 14:00 h Llegada a Plaza de toros de Las Ventas y embarque del ganado.

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