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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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RV Edipress gana el premio a la Mejor Agencia de Comunicación Española en 2014

El Director General, Fernando Valmaseda, ha recogido el reconocimiento a la trayectoria del Grupo en el sector de la comunicación turística en una gala celebrada en Valencia

El Grupo RV EDIPRESS se consolida como líder en España en la Comunicación especializada en el Sector del Turismo, el Ocio y la Gastronomía con un nuevo reconocimiento. Anoche, en la gala III Premios Líderes del Turismo celebrada en Valencia se alzaba con el galardón que le distingue como Mejor Agencia de Comunicación especializada. Su Director General, Fernando Valmaseda, fue el encargado de recoger este premio otorgado por la revista profesional Gaceta del Turismo, el Transporte y los Negocios que cuenta con el apoyo de la Dirección General de Turismo de la Comunidad Valenciana. Un premio que reconoce a la Agencia a nivel internacional y que pone en valor el éxito de las estrategias integrales de Comunicación implementadas por RV EDIPRESS.

La ‘Noche del Turismo’ de Valencia celebró ayer su tercera edición con un éxito absoluto de convocatoria. Más de 200 personas en representación de las empresas turísticas líderes en todos los sectores – cruceristas, touroperadores, aerolíneas, cadenas hoteleras e instituciones de promoción, entre otras se dieron cita en el valenciano Hotel Balneario Las Arenas para celebrar la buena salud de la que goza el turismo y reconocer el éxito de aquellas empresas y profesionales que han destacado a lo largo del año con sus proyectos y resultados.

Entre ellas, el Grupo RV EDIPRESS se ha alzado con el galardón de Mejor Agencia de Comunicación especializada en el sector turístico en 2014, un premio que viene a refrendar el excepcional momento por el que atraviesa la Agencia, así como los notables resultados obtenidos en el pasado ejercicio para sus clientes. Valores como la vocación de servicio, la implicación, la confianza, la lealtad y la pasión por el trabajo que caracterizan a la casa son los que han contribuido a afianzar su posición de liderazgo en el sector y los que le han valido el reconocimiento en estos galardones que otorga la revista profesional Gaceta del Turismo, el Transporte y los Negocios de la Comunidad Valenciana.

Según su Director, Rafael Miñana, “con estos premios queremos que el turismo se reconozca y afiance como un pilar básico de la economía española, y seguiremos trabajando para que este sector nuestro tan importante para la Comunidad Valenciana y para España consiga todo el apoyo que se merece. Por eso, Gaceta3 es el mostrador desde el que conocer todas las novedades, pero también la voz de la conciencia de las instituciones, porque vamos a estar ahí para recordarles que necesitamos su ayuda para poder evolucionar e ir a más”.

Por su parte, Fernando Valmaseda ha mostrado su agradecimiento por este galardón que, en su opinión “reconoce la labor de años de esfuerzo y el trabajo de un equipo integrado por grandes profesionales, pero también una filosofía, unos valores y una forma de trabajar muy concretas, con resultados sólidos y tangibles para todos nuestros clientes”.

“El premio”, ha continuado, “llega en un momento importante para el Grupo, con la incorporación de nuevos clientes a su cartera, entre los que se cuentan Villena, Tomelloso, Grupo Dauro o Gran Hotel Lakua, y la renovación de muchos otros como Turismo de Formentera, la Ruta del Vino Ribera del Guadiana y Uruguay, que continúan depositando su confianza en la filosofía, valores y resultados de RV EDIPRESS”.

Cabe señalar que este premio se suma al reciente reconocimiento a la Mejor Labor de Promoción y Divulgación de la Marca Uruguay Natural que el Ministerio de Turismo de Uruguay entregó al Grupo RV EDIPRESS en premio por el diseño, la implementación y el desarrollo de una ambiciosa estrategia de Comunicación durante los últimos dos años.

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