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Bodegas Valdelacierva presenta la nueva imagen de Valdelacierva Crianza 2016 5! Renques

  • La nueva imagen de Valdelacierva Crianza, oda a los renques riojanos
  • Los conceptos del campo, el trabajo manual, el viñedo y el Valor crean armonía en la nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza

Bodegas Valdelacierva presenta Valdelacierva Crianza 2016 5! Renques, la nueva imagen del vino buque insignia de la bodega riojana. Este nuevo proyecto es el resultado del trabajo de trasmitir y enseñar lo que realmente es la bodega riojana: una bodega de trabajo que tiene sus raíces en el campo, el viñedo y en ese laboreo tradicional que todavía se utiliza en Rioja. La nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza representa un término muy riojano: Renques, que son las hileras de cepas que forman las viñas en una finca. El conjunto de Renques y el número 5, junto a las cepas y producciones, nos dan el total de la producción en botellas de este crianza.

Nutriguia, Noviembre 2019

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Manuel Zamora

Consumidores de Bio-Bac piden al fabricante que lo registre como complemento dietético para que Sanidad lo autorice

yahoo!, 14 de marzo de 2003

A los ex usuarios de Bio Bac les es indiferente que este producto esté catalogado como medicamento o no. "Nos da igual como esté registrado, lo que queremos es seguir tomándolo", destaca Carmen Morán. Esta portavoz recuerda que "Bio-Bac fue retirado del mercado por las autoridades el año pasado sumiendo a muchísimos pacientes, muchos de ellos dé cáncer, en la más absoluta desesperación". Esta situación motivó que algunos familiares asaltaran el domicilio del fabricante rompiendo un precinto judicial para acceder a los envases que se encontraban incautados y repartirlos al día siguiente en un centro comercial.

Esta asociación afirma que en la actualidad, la Agencia Española del Medicamento "tiene incautados 40.000 botellas de un producto que ha declarado exento de toxicidad" y que "por desgracia bastantes enfermos ya han fallecido". En este sentido, asegura que Sanidad se ha comprometido a recibirles de nuevo dentro de 15 días para conocer la respuesta del fabricante a la alternativa ofrecida.

Por otra parte, fuentes de Sanidad informaron a Europa Press que la directora general de Consumo, Dolores Flores, recibió a representantes de este colectivo el pasado martes. En esta reunión les recomendó "que intenten buscar otras vías" para que este producto pueda ser comercializado sin contravenir la ley.