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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Manuel Zamora

Nueces contra el riesgo cardíaco

Jano On-line 25 de Junio de 2002

Un trabajo publicado en "Archives of Internal Medicine" señala que basta con comer unas pocas nueces a la semana para reducir el riesgo cardíaco, y que el tipo de grasas que contienen estos frutos secos pueden disminuir las probabilidades de muerte súbita cardíaca.

Firman el estudio investigadores de la Facultad de Salud Pública de Harvard, y se basan en encuestas realizadas a más de 21.000 médicos estadounidenses acerca de su dieta, salud y práctica de ejercicio físico.

Los resultados muestran que el 20% de los participantes rara vez comía nueces, pero que aquellos que las consumían regularmente presentan un 47% menos riesgo de muerte súbita cardíaca respecto a los primeros.

Archives of Internal Medicine 2002;162:1382-1387