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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Salón Gourmet

Castilla y León, Comunidad Autónoma invitada

La Comunidad Autónoma que alberga el mayor número de productos agroalimentarios con Denominación de Origen y de Calidad Diferenciada de España, hará los honores en el XXV Salón de Gourmets como invitada en el marco del XII Taller de los Sentidos Gourmets.

De Castilla y León proceden los vinos con DD.OO. de Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierra de León, Tierra del Vino de Zamora y Toro; jamones de Guijuelo, queso zamorano, manzana reineta del Bierzo y mantequilla de Soria, productos con D.O.P.; alubias de La Bañeza, garbanzos de Fuentesaúco, judías de El Barco de Ávila, lentejas de La Armuña, lenteja pardina de Tierra de Campos, pimiento asado del Bierzo, pimiento de Fresno-Benavente, botillo del Bierzo, chorizo de Cantimpalos, cecina de León, mantecadas de Astorga, queso de Valdeón, carne de Ávila, carne de morucha de Salamanca, lechazo de Castilla y León, todos ellos con I.G.P.; Vinos de la Tierra de Castilla y León, Vinos de Calidad con Indicación Geografica (Valles de Benavente y Valtiendas), productos con Marcas de Garantía: carne de Cervera y de la montaña palentina, cochinillo de Segovia, lechado de la meseta castellanoleonesa, ternera charra, ternera de Aliste, aceite de oliva del noroeste, hornazo de Salamanca, harina tradicional zamorana, pan de Valladolid, castañas del Bierzo, cereza de la Sierra de Francia, cereza y manzana reineta de las Caderechas, pera conferencia del Bierzo, lechuga de Medina, cecina de chivo de Vegacervera, chorizo zamorano, ibéricos de Salamanca, farinato de Ciudad Rodrigo, quesos de la región del Duero y quesos de Arribes de Salamanca.

Castilla y León dispondrá de espacios privilegiados dentro de la zona de exposición de Vinos y Quesos, contará con un stand propio donde los visitantes podrán degustar los productos gastronómicos más representativos, conocer las rutas enoturísticas, los atractivos gastronómicos del Camino de Santiago y toda la riqueza monumental y paisajística que atesora esta Comunidad Autónoma.

Como viene siendo habitual en el ámbito del Taller de los Sentidos Gourmets, la Comunidad Autónoma invitada participa de manera activa en los Talleres Infantiles, presentando los productos y su elaboración a los alumnos de los colegios visitantes. Reconocidos chefs de Castilla y León elaborarán en directo, para ser degustados por el público asistente, diferentes platos con los productos de la región.

Silvia Clemente Municio, Consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, inaugurará el XXV Salón de Gourmets y el XII Taller de los Sentidos junto con las más altas autoridades y representantes institucionales.

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