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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Novedades

Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex: completamente flexible para un mejor afeitado

Sí se adapta a todos los contornos para conseguir un confort extremo en el afeitado. Wilkinson pone a disposición de aquellos hombres a los que les gusta explorar nuevos horizontes en su estilo de afeitado su última innovación en el universo del afeitado: la nueva Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex.

Se trata de la única maquinilla desechable completamente flexible y adaptable a cualquier contorno que ofrece una experiencia única de afeitado. Xtreme 3 Ultra Flex posee 3 hojas flexibles que, junto con la tecnología Pivot Ball, consigue un afeitado apurado y extremadamente confortable.

Libros

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Coca-Cola España ofrece una información nutricional completa de sus productos

  • A partir de ahora las etiquetas y embalajes informarán de la cantidad de energía, azúcares, grasas, grasas saturadas y sodio que aportan sus productos en relación a las cantidades diarias recomendadas de estos nutrientes

Coca-Cola España ha incorporado a las etiquetas y embalajes de sus productos la información correspondiente a los aportes porcentuales a la cantidad diaria orientativa de energía, azúcares, grasas, grasas saturadas y sodio de cada uno de ellos. Según Pedro Antonio García, director de Relaciones Institucionales y Comunicación de la compañía, “se trata de una iniciativa voluntaria liderada por las principales compañías mundiales de alimentación con el propósito de incrementar la información”.

Tal y como ha dado a conocerla entidad, la información nutricional adicional ha sido elaborada teniendo como referencia a una persona adulta que realice un aporte diario de 2000 calorías (kcal), siendo esta cantidad superior si se trata de una persona que realice ejercicio físico de manera habitual. Concretamente, los nuevos datos ofrecen el valor calórico, azúcares, grasas, grasas saturadas y sodio que compone cualquier producto de la gama Coca-Cola en relación a las cantidades diarias recomendadas (CDOs) de dichos nutrientes.

De esta manera, se ofrece a los consumidores de estos productos mayor información nutricional, ya que en el caso concreto de azúcares, grasas saturadas, y sodio, anteriormente no estaba reflejado en el packaging. Esta medida, según fuentes de Coca-Cola España, se extenderá a lo largo del presente año al resto de productos que la compañía comercializa en nuestro país.