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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

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Manuel Zamora

Brutal. Las recetas de Marc Ribas

¡Por fin, el libro de cocina de Marc Ribas!

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Un recetario con los platos más sabrosos, fáciles y sorprendentes que os podáis imaginar: comidas que se preparan en un momento, elaboraciones para compartir con los amigos, platos pensados para guardar y comer cuando se pueda... hasta 64 propuestas hechas con productos de mercado, conocidos por todo el mundo, sin complicaciones ni presupuestos exagerados.

Desde los platos más clásicos hasta los más innovadores, con ingredientes picantes o sin ellos, para los que ya tienen cierto nivel y para los que empiezan, y también para aquellos que siempre van con prisas, en este libro encontraréis lo que necesitáis: pescados fáciles y muy sabrosos, platos de pasta y legumbres espectaculares, carnes saludables que se hacen casi solas, arroces y ensaladas diferentes, y también alguna cosita atrevida. Todo con el objetivo que el resultado sea siempre… ¡brutal!

Marc Ribas

Marc Ribas (Girona, 1976) es el cocinero popular y rockanrolero del programa de sobremesa Cuines. También es conocido por su papel como presentador de Joc de cartes, el reality show gastronómico de TV3, y anteriormente había pasado por los fogones de varios restaurantes. En uno de ellos, el Capritx, se cruzó con el que ahora es su socio, el chef Artur Martínez, y desde entonces han trabajado juntos en diferentes proyectos gastronómicos. A pesar de su dilatada carrera en la cocina, Marc Ribas es artista de formación: la cocina lo atrapó cuando trabajaba en un restaurante durante su etapa de estudiante. Marc Ribas vive en Terrassa y aprovecha los días que no está de rodaje para cocinar en esta ciudad. Lo encontraréis detrás de los fogones de la Taverna del Ciri, que pronto también abrirá en Barcelona.

Datos

  • Brutal
  • Editorial: Lectio
  • Colección: Sensaciones
  • ISBN: 978-84-16918-35-5
  • Número de páginas: 160
  • Número de ilustraciones: 77
  • Formato: 17 x 24 cm
  • Encuadernación: Rústica con solapas
  • Fecha primera edición: Marzo de 2018
  • Precio: 18,90€

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