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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Novedades

Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex: completamente flexible para un mejor afeitado

Sí se adapta a todos los contornos para conseguir un confort extremo en el afeitado. Wilkinson pone a disposición de aquellos hombres a los que les gusta explorar nuevos horizontes en su estilo de afeitado su última innovación en el universo del afeitado: la nueva Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex.

Se trata de la única maquinilla desechable completamente flexible y adaptable a cualquier contorno que ofrece una experiencia única de afeitado. Xtreme 3 Ultra Flex posee 3 hojas flexibles que, junto con la tecnología Pivot Ball, consigue un afeitado apurado y extremadamente confortable.

Libros

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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¡Diez reglas de oro para afrontar este año la operación biquini de la mano de Aquilea!

Empezar una dieta puede ser muy complicado y conseguir que surta efecto todavía más. Aquilea quiere ayudarte en esta tarea mostrándote cuáles son las 10 reglas de oro para que te pongas a tono este verano: una dieta equilibrada, un poco de ejercicio y Mini Lipo Advance serán tus tres aliados para lucir una buena figura este verano.

  • 1. Márcate un objetivo realista: Las perdidas rápidas de peso suelen ir seguidas del temido efecto rebote. Sólo se consigue mantener el peso si se cambian los hábitos de alimentación y estilo de vida.

  • 2. Di no a las dietas radicales: Las dietas milagro no existen. Reducir las comidas o hacer ayunos incontrolados puede ser peligroso para tu salud.

  • 3. Haz una alimentación variada: Evita los alimentos muy energéticos, como por ejemplo los que son muy ricos en grasa y azúcares. La dieta debe incorporar frutas, verduras, carne, pescado y féculas de absorción lenta preferiblemente.

  • 4. Cocina comidas atractivas y ligeras: No hagas de la dieta la peor de tus torturas. Busca platos ligeros, pero apetecibles. Comer sano no equivale a renunciar al sabor en tus comidas.

  • 5. Preferiblemente los hidratos de carbono mejor matutinos: Es interesante concentrar el consumo de hidratos de carbono durante la mañana o en la comida (la energía que nos proporcionan la podremos gastar con la actividad del día), pero en la cena es recomendable evitar un consumo excesivo de hidratos, ya que proporcionarán una energía que no vamos a consumir durante la noche.

  • 6. Come 5 veces al día: Imprescindible comer 5 veces al día. Saltarse comidas y pasar muchas horas sin comer sólo aumentará la sensación de hambre, y es más posible que en la siguiente comida cometamos excesos.

  • 7. Busca aliados: Algunas personas puden tener una especial dificultad para perder peso, por lo que pueden beneficiarse de Mini Lipo Advance; un complemento que contiene extracto de mango africano IGOB 131® y que actúa sobre la predisposición genética a ganar peso porque estimula y ayuda a la quema de grasas.

  • 8. Fuera nervios: ¿Eres de las personas que pican entre horas para liberar la tensión acumulada? Trata de controlar estos episodios con actividades que evadan tu mente como un baño espumoso, pasear por la playa o leer un buen libro. La actividad física hace que secretes endorfinas (hormona de la felicidad) y te ayudará a controlar la ansiedad.

  • 9. Haz ejercicio cada día: Practica una actividad aeróbica como la natación, el atletismo o el ciclismo cada día. Es mejor la constancia con baja intensidad que hacer ejercicio dos veces por semana con mucha intensidad. Te ayudará a quemar calorías y controlar el estrés.

  • 10. Evita las tentaciones: Con el fin de no caer en la tentación evita tener cerca aquellos alimentos calóricos e innecesarios, así que al menos por un tiempo, procura no comprar chocolate, galletas, chuches… así te resultará más fácil olvidarte de ellos.

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