Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Arko Real Inmunidad, para afrontar el otoño y reforzar al sistema inmune

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la última novedad de la gama Arko Real: Arko Real Inmunidad, con Echinácea, Própolis, Jalea Real y Miel. Nos ayuda a afrontar fuertes el otoño y seguir con el invierno, ayudando al sistema inmune.

Los puntos fuertes de Arko Real Jalea Real son:

  • Sello de Apicultura Responsable otorgado por Ecocert
  • Productos BIO 100% Orgánico, sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales
  • Referencias sin azúcar, avaladas por la SED (Sociedad española de diabetes)
  • Contenido en apalbúmina superior al 2,5%

Un producto 100% Orgánico: Sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales. Con el sello de "ApiculturaResponsable,"concedido por Ecocert, que garantiza la calidad PREMIUM del producto, el compromiso ético con las personas (apicultura local). En dos referencias: Arko Real Jalea Real 1000 mg y Arko Real Jalea Real Vitaminada.

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Llega Show Cooking by Thermomix, la nueva experiencia culinaria de la marca

Hoy en Nutriguia.com te presentamos una nueva experiencia gourmet... Que puedes realizar en tu casa si te apetece. Verás que interesante. Se trata de una nueva propuesta de Thermomix® que ahora ofrece a sus clientes la posibilidad de disfrutar de un plan gastronómico poniendo a prueba sus habilidades como chef, fotógrafo, crítico o estilista

Madrid, 02 de julio de 2018. Thermomix®, compañía miembro del grupo alemán Vorwerk y presente en más de siete millones de hogares de todo el mundo, acaba de lanzar su experiencia `Show Cooking´. Esta nueva dinámica para los amantes del robot de cocina por excelencia (nosotros lo somos) nos permitirá disfrutar y aprender nuevas recetas junto a tres compañeros en nuestra propia casa. En esta experiencia compartida, los cuatro participantes cocinarán/cocinaremos juntos, aprenderemos nuevos trucos de cocina y disfrutaremos de deliciosas recetas preparadas por ellos mismos. Nosotros en Nutriguia.com ya lo hemos hecho, por eso podemos dar fe que es muy interesante y entretenido. Un planazo... Aprender y disfrutar a la vez.

En realidad puedes elegir entre cuatro posibilidades, según tus gustos... Yo por ejemplo me quedé con De picoteo... porque creo que es una temática muy amplia y que da mucho juego. ¿Cuál prefieres tu?

Show Cooking temáticos

Como te decía, Thermomix® ofrece cuatro divertidos tipos de Show Cooking, según las preferencias del público:

  • De Picoteo. Diseñado para elaborar recetas de `picoteo´. Nosotros en nuestra experiencia hemos hecho unas Tostas con ensalada de cangrejo, una Crema de lentejas y verduras, un postre muy lucido Vasitos de queso crema con dulce de leche y plátano, Preñados de chorizo y un Mojito de fresas. Todo pensado para que, entre risas, tapas y trucos de cocina, los participantes no puedan dejar de saborear sus propios platos. Y eso es lo que hemos hecho...

  • Dieta Sana. Pensado para elaborar recetas para cuidarse y divertirse a partes iguales, ¡y sin renunciar al sabor! En este Show Cooking los participantes podrán aprender a cocinar de forma saludable pero muy fácil y sabrosa.
  • Pizza Party. Cualquier día es bueno para disfrutar de una pizza, unos wraps y hasta de un cóctel. Este es el lema principal de este Show Cooking. ¡Todo diseñado para garantizar que la próxima reunión en casa sea un éxito!

  • Food Truck. La experiencia Show Cooking tendrá un toque mucho más rompedor si nos permite descubrir sabores de la mano de la tendencia Food Truck. Los clientes que elijan esta modalidad de Show Cooking podrán degustar en su casa cinco deliciosas recetas que harán que cualquier celebración vaya literalmente sobre ruedas.

Cuatro personajes para una experiencia gastronómica única

Cada participante tendrá un rol distinto durante la experiencia y todos contarán con la ayuda de un experto Thermomix que les guiará y aconsejará en cada paso. Nosotros también: yo por ejemplo he sido el chef. Arriba en la fotografía los otros tres miembros de mi equipo ( Victoria Gómez, María Muñoz y Marta de Ahumada), junto a la asesora de Thermomix, Cristina Fonseca.

  • `El Chef´. Este papel está asignado al anfitrión de este evento. Será el encargado de liderar al equipo e impartir instrucciones a sus compañeros, un rol diseñado para auténticos líderes. Mi papel, como te adelantaba , ha sido el de chef, en nuestro Show Cooking: De picoteo. En la fotografía superior con Isaac el chef de Thermomix.

  • `El Estilista´. Buen gusto y sofisticación son sus principales características. Tendrá la responsabilidad de emplatar y decorar todos los platos. ¡Ningún detalle puede pasar desapercibido a su vista de halcón!

  • `El Fotógrafo´. Este papel encaja a la perfección con todos los amantes de la fotografía (incluidos los selfies). Tendrá la tarea de fotografiar las diferentes recetas desde los mejores ángulos, con la iluminación adecuada y con el decorado más favorecedor.

  • `El Crítico´. Solo para aquellos que tienen un paladar experto. Este rol está pensado para los más exigentes y quienes siempre están al día de las últimas aperturas de restaurantes de moda. Será el encargado de probar cada plato y dar su opinión.

Al final todos hemos hecho un poco de todo, porque todos queríamos ser el chef, cocinar y emplatar a nuestro gusto, probar, fotografiar... ¡Qué divertido!

Sobre Thermomix®

Thermomix® pertenece al grupo alemán Vorwerk, una compañía que nació en 1883 en Wuppertal, ciudad ubicada en el noroeste de Alemania. Lo que en sus inicios comenzó siendo una compañía familiar dedicada a la fabricación de alfombras de altísima calidad es hoy la compañía número uno en venta directa de electrodomésticos y la número cuatro en el mercado de la venta directa mundial, con productos innovadores y de alta tecnología.

Lo que en su origen fue la primera batidora con calor, se ha convertido en un exclusivo robot de cocina imprescindible en miles de hogares europeos. Thermomix® está presente en más de 7 millones de hogares de todo el mundo. Cada día, sus plantas de producción fabrican entre 1.500 y 2.100 unidades de Thermomix® que luego son distribuidas en los más de 60 países donde se comercializa la marca.

En la actualidad, Vorwerk cuenta con un equipo de 120 ingenieros dedicados a las labores de Investigación y Desarrollo. El 70% del importe desembolsado en investigación está destinado a su producto estrella, el Thermomix®.

Thermomix®, un imprescindible en la cocina

TM_withVaroma_front_newTMpart-hprThermomix® es una herramienta multifuncional capaz de cortar, mezclar, batir, emulsionar, amasar, picar, cocer, freír y cocinar al vapor con gran comodidad y sencillez de manejo.

Sus amplias posibilidades frente a todo tipo de platos le han convertido en un elemento fundamental en los hogares, establecimientos de hostelería de referencia y talleres gastronómicos. La cocina para Thermomix® equivale a recetas fáciles, caseras y tradicionales, pero también a creaciones innovadoras que requieren la ayuda de un “experto”.

Además, una de sus características más valoradas es su aportación a la hora de elaborar platos sanos y apetecibles. De hecho, la cocina saludable es una de las apuestas de Thermomix®, que incorpora a sus recetas una amplia información nutricional.

Comentarios de los visitantes