Brochetas de frutas con jugo de mango y frutas de la pasión


Cocinar con Vitacuisine

Ingredientes : (Para 4 personas)
1 plátano,
1 fruta de la pasión,
1 mango,
1 piña,
1 vaso de zumo de naranja,
1/2 limón.

Preparación

  1. Lavar y pelar las frutas. Cortar el plátano en rodajas de 2 cm y rociarlas de zumo de limón. Cortar el mango en dados y la piña en triángulos sin el corazón.
  2. Pinchar las frutas sobre las brochetas, alternando los trozos. Cocer en Vitacuisine durante 9 min.
  3. Para el jugo, mezclar los trozos de mango restantes y la fruta de la pasión y batir junto al zumo de naranja. Poner la brocheta sobre un plato y bañar con el jugo.
  • Aportes nutricionales/ración: 107Kcal – Proteínas: 1g – Hidratos de Carbono: 24g – Lípidos: 0,5g