SESOS: Composición Nutricional

Grupo: Vísceras
Porción comestible: 1,00
Agua (ml): 81,70
Energía (Kcal): 113,00
Carbohidratos (gr): 0,00
Proteínas (gr): 10,30
Lípidos (gr): 8,00
Colesterol (mgr): 2200,00
Sodio (mgr): 100,00
Potasio (mgr): 300,00
Calcio (mgr): 12,00
Fósforo (mgr): 350,00
Hierro (mgr): 2,80
Retinol (mg): 0,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 19,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,22
Tiamina (B1) (mgr): 0,14
Ácido fólico (microgr): 6,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 9,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 3,27
Ácidos Grasos Saturados (gr): 4,20
Ácido Linoleico (gr): 0,18
Ácido Linolénico (gr): 0,07