ARENQUE SALADO: Composición Nutricional

Grupo: Pescados salados
Porción comestible: 0,70
Agua (ml): 65,90
Energía (Kcal): 202,00
Carbohidratos (gr): 0,00
Proteínas (gr): 21,00
Lípidos (gr): 13,10
Colesterol (mgr): 82,00
Sodio (mgr): 4300,00
Potasio (mgr): 150,00
Calcio (mgr): 64,00
Fósforo (mgr): 300,00
Hierro (mgr): 1,50
Retinol (mg): 40,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,17
Tiamina (B1) (mgr): 0,05
Ácido fólico (microgr): 16,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 9,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 2,70
Ácidos Grasos Saturados (gr): 2,40
Ácido Linoleico (gr): 0,10
Ácido Linolénico (gr): 0,03