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Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

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Comprar el libro Comprar el libro

Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

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Mood

Brunch, una alternativa económica para comer fuera los fines de semana

Con motivo de la llegada del buen tiempo el restaurante de cocina internacional Mood de Majadahonda presenta su exquisita oferta de Brunch, una combinación de ensaladas, huevos y carnes que convertirá las mañanas de los fines de semana y festivos en una delicia. Un plan perfecto para disfrutar del buen tiempo, uniendo desayuno y comida, a un precio irresistible.

La decoración de Mood, obra del reconocido interiorista Tomás Alía, nos transporta a un mundo joven, desenfadado, donde materiales traslúcidos, grandes asientos de cuero, mesas redondas, sillas giratorias, cortinas metálicas y espejos de colores combinan con una iluminación que surge del suelo para dar un aire sorprendente a un local impregnado en fucsia, verde y negro, una vuelta al diseño pop de décadas anteriores.

Los entrantes del Brunch de Mood incluyen platos tan sugerentes como la Crema de calabacín y espinaca con espuma de curry y gambas, Quesadilla de jamón ibérico y brie con rúcola y tomate verde frito o César&Chip, la visión personal de Mood de la tradicional ensalada césar, en este caso con chipirones crujientes.

Los huevos también tienen una especial presencia en la oferta de Brunch de Mood que incluye desde los tradicionales Huevos Benedictine o Huevos rotos con jamón ibérico, hasta una deliciosa Sartenada de setas y patatas con huevos de corral. Y para los que deseen completar el Brunch con una suculenta carne, Mood propone la Hamburguesa Little Italy con provolone y pesto o el exquisito Carpaccio de ternera con virutas de foie-gras y parmesano son la elección perfecta.

Para acompañar el Brunch, Mood pone a disposición de sus clientes una selección de zumos, como el de tomate, piña y melocotón, y varias propuestas de cocktails, donde no podía faltar el Bloody Mary o la sangría, pero con nuevas propuestas como la Sangría de Cava.

En definitiva, el restaurante Mood de Majadahonda es un lugar único donde disfrutar de la cocina internacional los fines de semana, a un precio irresistible. Además, Mood ha comenzado la temporada de primavera con la apertura de su terraza, permitiendo a sus clientes disfrutar del Brunch al aire libre.

Horario BRUNCH: Sábados, domingos y festivos desde 13.00h a 16.00h.

Datos

Dirección
Avenida Reyes Católicos, 6. Majadahonda (Madrid)
Teléfono
91.275.05.42
Horario
13:30–16:00 L/V, 21:00 – 23:30 D/J, 13.00 - 16.30 S/D, 21.00 - 01.00 V/S
Reservas
Si
Zona Fumadores
Si
Días de cierre
No cierra
Capacidad
184, 144 dentro, 40 en terraza
Precio medio
20 € (IVA incluido)
Tarjetas
Visa, Mastercard, Amex, Diners Club Internacional
Aparcamiento
Parking próximo

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