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Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Huevos a la asturiana

Ingredientes: 8 huevos, 4 lonchas de jamón serrano, salsa de tomate, leche , sal y aceite de oliva.

Preparación

  1. En cuatro cazuelitas individuales de barro, con un poco de aceite, colocar las lonchas de jamón serrano, una en cada cazuela, remojadas en leche.
  2. Cascar encima los huevos, echar una pizca de sal y meter al horno hasta que cuajen.
  3. Una vez cuajados, sacar del horno, regar con dos cucharadas de salsa de tomate y servir rápido.

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