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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Carrefour potencia su compromiso con el medio ambiente y amplía su línea de productos españoles EcoBio

  • La gama cuenta con más de 100 referencias de productos cultivados según los métodos de la agricultura ecológica
  • Alubias Blancas de Riñón, Garbanzos Pedrosillano y Lentejas Pardinas, son algunos ejemplos de productos Carrefour EcoBio de procedencia española
  • Los productos EcoBio están garantizados por los organismos de control de la UE

Carrefour apuesta por EcoBio, productos cultivados de acuerdo a los métodos de producción ecológica, sin la utilización de productos químicos, en sintonía con la creciente preocupación de los consumidores por el medio ambiente y la calidad alimentaría. Carrefour ofrece así la posibilidad de disfrutar de un cada vez más amplio abanico de productos ecológicos, con la constante incorporación de nuevas referencias, en este caso de procedencia.

La compañía contribuye así activamente a la conservación del medio ambiente, mejorando la fertilidad de la tierra y preservando la salud de los animales. Carrefour EcoBio cuenta, en la actualidad, con más de 100 referencias distintas, entre las que podemos destacar productos de procedencia española como las tortitas de arroz integral, las legumbres y los zumos de naranja, manzana o melocotón y uva, elaborados según los métodos de producción de la agricultura ecológica.

Entre las legumbres, Carrefour EcoBio cuenta con una nueva gama de productos de categoría extra: las Alubias Blancas de Riñón, los Garbanzos Pedrosillano y las Lentejas Pardinas. Materia prima de gran calidad con la que preparar las recetas más tradicionales de la dieta mediterránea.

Las tortitas de Arroz integral de Carrefour EcoBio son ligeras y crujientes, una sana opción a cualquier hora del día, perfecta con dulce o salado.

Los zumos EcoBio no son concentrados, y mantienen el sabor y las propiedades de la fruta en todo momento en cualquiera de sus tres nuevas variedades:

  • Zumo de Melocotón y Uva Carrefour EcoBio.
  • Zumo de Naranja EcoBio.
  • Zumo de Manzana EcoBio.

El proceso de producción de la línea EcoBio, responde a la preocupación de Carrefour por el medio ambiente, el desarrollo sostenible y la calidad alimentaria, proporciona al consumidor productos de alta calidad como los de la gama EcoBio, garantizados por los organismos de control de la UE.

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