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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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La utilización de canela puede reducir los niveles de glucosa en diabeticos

Articulo Original: Ikonikof M, Alderete M. Canela y Diabetes. Evid actual pract ambul 2005; 8: 92.

Un reciente estudio (1) muestra que los pacientes diabéticos que incorporan a su dieta un gramo diario de canela durante un período de 40 días experimentan un descenso de sus niveles de colesterol y glucosa en sangre. Este efecto estaría mediado por una más eficiente acción de la insulina a nivel periférico (en las células adiposas).

Para el estudio, el equipo de investigación instó a 60 pacientes con diabetes mellitus tipo 2 a consumir diariamente 1, 3 ó 6 gramos de canela durante 40 días. Para el grupo control se eligió la harina como placebo. Tanto la canela como la harina fueron administradas en cápsulas.

Los pacientes a los que se administró canela experimentaron un descenso superior a 30% de sus niveles de glucosa, lípidos y colesterol. Por el contrario, no se evidenció ningún cambio en el grupo placebo. En este contexto, sin embargo, debe aludirse a que la canela contiene algunas sustancias que pueden resultar tóxicas, razón por la que debe esperarse que la gente no exagere su consumo: un gramo sería suficiente.

Referencias

  1. Alam Khan, Mahpara Safdar, Mohammad Muzaffar Ali Khan, Khan Nawaz Khattak, and Richard A. Anderson Cinnamon Improves Glucose and Lipids of People With Type 2 Diabetes Diabetes Care 26: 3215-3218

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