Nutriguía

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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Restaurante Lhardy celebra el Ciclo de conferencias: ”Lhardy y la sociedad de su tiempo (1839-2014)”

Dentro del año en el que el prestigioso local celebra su 175 Aniversario

Madrid, septiembre 2013.- Durante todo el otoño Lhardy volverá a convertirse en el epicentro de la vida social y cultural madrileña con una serie de eventos dedicados al 175 Aniversario de su apertura.

Entre ellos cabe destacar el Ciclo de Conferencias: ”Lhardy y la sociedad de su tiempo (1839-2014)” que comenzará el próximo 23 de septiembre con José Luis Temes, descendiente directo del fundador del mítico restaurante de la Carrera de San Jerónimo y Director de Orquesta de fama internacionaly musicólogo además de novelista, ensayista e historiador musical, proponiendo una conferencia dedicada a la relación entre Lhardy y la historia de la música española.

El 14 de octubre será el turno de Carlos Abella, escritor, historiador taurino y Director del Centro de Asuntos Taurinos de la Comunidad de Madrid, que ilustrará para el público asistente las relaciones que el restaurante Lhardy ha mantenido durante más de un siglo y medio con el mundeo de los toros.

Y para finalizar este ciclo Álvaro Martinez-Novillo, escritor y critico de arte, que ha sido director del Museo Español de Arte Contemporáneo, del Centro Cultural Conde Duque y hasta su reciente jubilación director del Instituto del Patrimonio Histórico Español, estará al frente de la conferencia "Lhardy y la pintura" que tendrá lugar el martes día 11 de noviembre.

Todas las conferencias se celebrarán en el Salón Isabelino de Lhardy (arriba en la fotografía) y darán comienzo a las 19.30h

Charlas, tertulias, conferencias y un acto institucional animarán el otoño del primer gran restaurante de la ciudad, en cuyos salones han pasado las personalidades más representativas de la cultura española de los últimos dos siglos.

  • Martes 23 de septiembre

"Lhardy y la música", por Jose Luis Temes.

  • Martes 14 de octubre

"Lhardy y los toros", por Carlos Abella.

  • Martes 11 de noviembre

"Lhardy y la pintura" por Alvaro Martinez- Novillo.

www.lhardy.com

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