Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

-->

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Salsa vinagreta con huevo cocido

Ingredientes: 15 cucharadas de aceite fino, 5 cucharadas de vinagre, 2 huevos cocidos, 1 cucharada de perejil picado con la tijera, 5 cucharadas de cebolla finamente picada, sal.

Preparación

  1. Mezclar en un vol aceite, vinagre y sal, batir unos minutos hasta que quede cremoso.
  2. Aparte, picar fina y menuda la cebolla y hacer lo mismo con el perejil.
  3. Picar muy finamente la clara de huevo cocida, aplastar las yemas con el tenedor y agregarlas al batido de aceite y vinagre, mezclar bien.
  4. Mezclar todo junto, probar de sazón y comprobar si está en su punto de sal y vinagre, reservar hasta el momento de servir en un frasco. Agitar el frasco y servir instantes antes de llevar la ensalada a la mesa.

Relacionados