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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

Rallado de pan, ajo y perejil

Ingredientes: (para 100 gr) 1/2 barra de pan duro o tierno, 2 dientes de ajo medianos, 5-6 ramitas de perejil (sólo las hojas).

Preparación

  1. Poner en el vaso el pan cortado en trozos, los ajos y el perejil. Programar 10 segundos, velocidad progresiva 5-10.

Conservación: Este pan rallado se mantiene bien unos días en el frigorífico, aunque es aconsejable congelarlo, ya que queda suelto y se puede utilizar directamente sin descongelar.

Tiempo con thermomix: 10 seg Tiempo total: 10 seg

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