Salsa de yogur a la menta

Ingredientes:
1 o 2 yogures naturales, hojas de menta fresca, cebollino, pimienta, 1 chorro de aceite de oliva (como 3 cucharadas).

Preparación

  1. Disponer en un bol los yogures, las hojas de menta picadas, el cebollino picado, el chorro de aceite y batir bien con las varillas manuales.
  2. Servir en compañía de ensaladas o pescado.

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