Nutriguía

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El magnesio, un nutriente clave para combatir la astenia otoñal

  • Aquilea, marca especializada en productos naturales de Uriach, lanza Aquilea Magnesio MAX, el complemento alimenticio de magnesio con la mayor absorción del mercado

Con la llegada del otoño y la vuelta a la rutina tras el verano, nos suele invadir una sensación de cansancio, fatiga, estrés, apatía, mal humor e incluso exceso de sueño. Un conjunto de síntomas que se han dado en llamar astenia otoñal y que pueden aparecer durante las primeras semanas del otoño. Para hacerles frente, conviene cuidar nuestros hábitos y adoptar una alimentación rica en nutrientes que nos ayuden a aliviarlos.

Nutriguia, Noviembre 2020

Libros

Agenda Gourmet 2021, con 40 recetas exquisitas

365 días para comerte el mundo. En Nutriguia.com ya tenemos nuestro ejemplar. Su autor, es nuestro querido compañero Sebastian Simón, del blog Gourmet Like Me. ¡Enhorabuena! Nos encanta que esta gran iniciativa vea de nuevo la luz... El regalo perfecto para estas Navidades, o el autoregalo más práctico para todos los que nos apasiona la gastronomía.

No ha sido fácil, pero...

¡El COVID-19 no ha podido con la Agenda Gourmet solidaria, que este año destina el 50% de los beneficios a la Fundación Aladina una ONG que cuenta también con toda nuestra simpatía y la de todos. ¿No es verdad? No en vano presta su apoyo a niños y adolescentes enfermos de cáncer. Su fundador, Paco Arango (a quién admiramos profundamente) la creó hace 12 años para ayudarlos de forma significativa tanto a ellos como a sus familias. Más de diez mil niños han sentido su cercanía. La Fundación ha conseguido mejoras hospitalarias muy importantes, como la reforma de la UCI infantil del Hospital Niño Jesús o el centro de trasplantes de médula “MAKTUB”. ¡Ha hecho milagros! Muy felices, por tanto, con el destino de ese 50 por ciento de los beneficios de su venta en 2021.

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Manuel Zamora

Havana Club añejo 15 años, un lujo para el paladar

  • La prestigiosa familia Havana Club crece con este nuevo lanzamiento

Havana Club nos sorprende este verano con su último lanzamiento al mercado de espirituosos. Un ron añejo 15 años, elaborado con la mezcla y el envejecimiento de una cuidada selección de rones y aguardientes procedentes de barricas de roble, que añaden sin querer un toque tanino inconfundible al gusto.

El proceso que lleva al ron a convertirse en añejo, es largo y lento, infundiendo al líquido oro, sabores extremadamente suaves y a la vez complejos, que se convierten en la cualidad base de la calidad del Havana Club Añejo 15 años.

La elegante madurez del Havana Club Añejo 15 años, está perfectamente ilustrada en palabras del primer maestro ronero de Havana Club, José Navarro, que define este proceso como: “Para mi, cuidar de mi ron mientras envejece es algo tan intenso como una experiencia religiosa. Una bodega para el envejecimiento, es como una catedral de fragancias, un templo de aromas donde entro con respeto y devoción infinitos”.

Havana Club Añejo 15 Años tiene un espectacular sabor frutal, del que se podrá disfrutar a partir de este verano en los espacios Premium de nuestro país.

Notas de cata

Apariencia
Brillante, ámbar, intenso, vibrante… “un ron vivo”.
Nariz
un aroma que perdura en nariz, suave, frutal, que acaricia los sentidos.
Paladar
en la primera impresión se aprecian notas que van de la miel a la ciruela madura. En una segunda, se aprecian notas de plátano, pera, higo, sobre un sutil y suave aroma de roble que le aporta una delicada acidez.
Final
Un aguardiente de azúcar de caña fino y maduro que refresca la garganta. Un sabor que perdura con toques de coco cubierto de chocolate.

Este ron de primera calidad, está a la venta en locales de hostelería y licorerías de alto nivel, con un precio de 150 euros.

Havana Club

El ron Havana Club es, desde 1878, un referente en el mercado español como pionero en la introducción de ron oscuro añejo. Es la tercera marca de ron a nivel mundial a pesar de no comercializarse en USA, y la segunda marca de ron en Europa. Cada minuto, se consumen 63 botellas de Havana Club en todo el mundo.

Dentro de su gama de productos caben destacar: Havana Club Añejo 3, Havana Club Especial 5 y Havana Club Añejo 7. Havana Club Añejo 3 es de color ligeramente dorado y brillante, añejado durante 3 años en barriles de roble blanco. Su sabor es delicadamente dulce y tiene un olor aromático levemente azucarado. Es ideal para usar en coctelería. Havana Club Especial 5 es producto de los mejores aguardientes envejecidos hasta 5 años. Su cálido tono dorado, su aroma excepcional y su excepcional versatilidad le permiten ser una de las principales opciones para el consumidor dentro del mercado de ron oscuro Standard, ya que es perfecto para combinar. Havana Club Añejo 7 fue el primer ron en España de un mínimo de 7 años de añejamiento, lo cual le ha llevado a consolidarse como líder indiscutible dentro del segmento de ron Premium. De color oscuro y aroma apacible, es el ron más exclusivo y selecto de la gama, y es ideal tanto para consumir solo, como con hielo y limón o combinado.

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