Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Bodegas Viore lanza su gama de vinos de Ribera del Duero

  • El Grupo Bodegas Riojanas completa así su proyecto 'VIORE', marca global de sus vinos en la Comunidad de Castilla y León.
  • 'VIORE' aporta a los valores de Ribera del Duero un concepto más dinámico y actual para consumidores en busca de experiencias.
El Grupo Bodegas Riojanas ha completado su proyecto de creación de una marca global para sus vinos de la Comunidad de Castilla y León con la presentación al mercado de la nueva gama de vinos 'VIORE' de Ribera del Duero, que se suman a los comercializados en Rueda y Toro con esta misma marca.

Fotografía superior: En el etiquetado de la nueva gama 'VIORE' en Ribera del Duero destaca el grafismo de la propia marca y de una cepa pintada a acuarela que evoca la importancia de la variedad y el terruño en el carácter de estos vinos.

Como ha señalado el consejero delegado de la bodega, Santiago Frías, "VIORE aporta a los valores tradicionales de Ribera del Duero un concepto más dinámico y actual para consumidores en busca de experiencias". Tras el significado de la marca -"el gusto por la alegría de vivir"- se encuentra "un estilo de vino fresco, divertido y fácil de beber, elaborado para una generación de aficionados que se aproximan a la cultura del vino sin prejuicios y de manera lúdica e informal". Se trata en opinión de Santiago Frías de "una nueva forma de entender el mundo del vino, aunque avalada por los más de cien años de experiencia del Grupo Bodegas Riojanas".

En 'VIORE' sobresale el carácter inconfundible del origen, de esas tierras castellanas de las que brotan aromas y sabores llenos de autenticidad. Suelos pobres, clima austero, viejos viñedos plantados con variedades de uva nobles, como la tempranillo de Ribera del Duero, la tinta de Toro y la verdejo de Rueda, de las que surgen vinos con gran intensidad aromática y frutosidad, vinos elegantes y complejos. La nueva gama de 'VIORE' en Ribera del Duero, integrada por un tinto joven, un tinto roble y un crianza, se elabora exclusivamente con la variedad tempranillo de viñedos situados en Quemada, donde confluyen los ríos Arandilla y Aranzuelo. Expresión directa de ese terruño.

Los vinos que hoy te presentamos en Nutriguia.com poseen la tipicidad propia de Ribera del Duero:

  • perfil aromático con predominio de frutos rojos, muy afrutados,
  • complejos y bien estructurados, así como muy equilibrados en boca,
  • con taninos bien integrados que permiten ser tomados a cualquier hora.

Sí, puedes disfrutarlos a cualquier hora... Son una delicia.

Bodegas Viore S.L. celebró en 2016 la inauguración de sus nuevas instalaciones en la localidad vallisoletana de Rueda, Denominación en la que inició su comercialización con la cosecha 2007. El primer paso para convertir la marca 'VIORE' en una marca global que ampare los vinos elaborados y comercializados por Bodegas Riojanas Grupo en las denominaciones de origen más prestigiosas de Castilla y León se dio en 2015 con el lanzamiento de los vinos elaborados bajo el amparo de la D.O. Toro, proyecto que se ha completado ahora con los vinos de la D.O: Ribera del Duero.

Más información:

  • P.V.P. aproximado en tienda:
    • VIORE Ribera Tinto Crianza: 9,75 €;
    • VIORE Ribera Tinto Roble: 6,8 €;
    • VIORE Ribera Tinto Cosecha: 5,6 €.

  • www.bodegasriojanas.com

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