Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Bodegas Valdelacierva presenta la nueva imagen de Valdelacierva Crianza 2016 5! Renques

  • La nueva imagen de Valdelacierva Crianza, oda a los renques riojanos
  • Los conceptos del campo, el trabajo manual, el viñedo y el Valor crean armonía en la nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza

Bodegas Valdelacierva presenta Valdelacierva Crianza 2016 5! Renques, la nueva imagen del vino buque insignia de la bodega riojana. Este nuevo proyecto es el resultado del trabajo de trasmitir y enseñar lo que realmente es la bodega riojana: una bodega de trabajo que tiene sus raíces en el campo, el viñedo y en ese laboreo tradicional que todavía se utiliza en Rioja. La nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza representa un término muy riojano: Renques, que son las hileras de cepas que forman las viñas en una finca. El conjunto de Renques y el número 5, junto a las cepas y producciones, nos dan el total de la producción en botellas de este crianza.

Nutriguia, Noviembre 2019

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Doris Rodríguez García

Taller “El poder de la experiencia”

Las personas mayores son más susceptibles de sufrir desmotivación y baja autoestima

  • Atenzia imparte mañana, 12 de diciembre, el taller “El poder de la experiencia”, creado como espacio de reflexión sobre los beneficios de cumplir años y las experiencias vividas

  • El objetivo de la iniciativa es aumentar la autoconfianza del colectivo de personas mayores

Madrid, 11 de diciembre de 2014. Tras la jubilación, con los hijos independizados y los cambios físicos propios de la edad, los mayores pueden sentirse desorientados, dando lugar a un proceso de adaptación a menudo difícil de controlar. En esta etapa es fundamental mantener la motivación y autoestima puesto que poseen algo muy valioso: la experiencia vital de los años vividos. Según el Ministerio de Empleo y Seguridad Social, en España residen más de ocho millones de jubilados, casi un 20% de la población, susceptibles de padecer esta problemática.

Con esta premisa la compañía Atenzia en su Centro de atención de Madrid, imparte mañana el taller “El poder de la experiencia”. Dirigido a mayores de 60 años, esta actividad tiene como finalidad hacer ver a los participantes su valía, para aumentar su autoconfianza y su motivación. En él se insta a los asistentes a encontrar soluciones a problemas cotidianos a partir de las situaciones vividas, mejorando con ello sus relaciones sociales y eliminando la sensación de descalificación generalizada.

“Los mayores deben entender, para utilizar en su beneficio, que la experiencia es un punto muy positivo a la hora de afrontar conflictos cotidianos” declara Sandra Miguel, Coordinadora de la Zona Centro de Atenzia. “La experiencia vital es un grado de valía y deben saberlo”, añade.

Esta iniciativa trata de hacer ver la relevancia de este grupo generacional en la sociedad, como base de su cultura y valores. En él se van a trabajar, de manera teórica y práctica, las capacidades de los asistentes, proporcionando un espacio de encuentro donde expresar sentimientos y opiniones mediante el análisis de situaciones vividas: ¿qué pasó?, ¿qué significa lo que pasó?, ¿qué significó para nosotros? y, sobre todo, ¿cómo actuamos al respecto?

La iniciativa, cuyo objetivo es fomentar el envejecimiento activo y saludable entre el colectivo de personas mayores, se desarrollará en otras Centros de la compañía, dentro del calendario anual de actividades.

Sobre Atenzia

Atenzia es la empresa especialista en atención a las personas en su domicilio. En España cuenta con más de 20 años de experiencia en la prestación del servicio de teleasistencia, tanto a nivel público como privado. Atiende principalmente a personas mayores que viven, o pasan gran parte del día solas en sus domicilios, discapacitados físicos, personas con problemas de movilidad y enfermos crónicos; así como a personas, que aun siendo jóvenes e independientes, buscan seguridad a través de los servicios que les ofrece la compañía. Atenzia cuenta con 14 centros territoriales que dan cobertura a nivel nacional y atiende a más de 130.000 clientes.

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