Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Denia Moros y Cristianos 2017, ¡queda mucho por disfrutar! Programa de las Fiestas de Moros y Cristianos en honor a San Roque

Ya se ven las calles de Denia repletas de Moros y de Cristianos... con ganas de pasarlo genial. El goteo es incesante porque desde finales de julio, casi todos los días hay algo... Sí, el programa de fiestas del verano 2017 ha seguido su curso. Y lo mejor... está por llegar. Te contamos lo que no puedes perderte y el lugar dónde debes acudir en los próximos fechas. ¡Merece la pena!

Tienes el programa en valenciano, alemán e inglés aquí:

Moros y Cristianos Denia 2017 ¡Queda mucho por disfrutar! Programa en castellano, valenciano, festprogramm y program

Domingo 13 de agosto

20.15 h. Desembarco del Capitán Moro y firma de la tregua. (Allí estaremos)

Puerto, Escollera Norte.

Lunes 14 de agosto

12 h. Visita de cortesía a las Capitanías Mora y Cristiana

19,30 h. Desfile Infantil de Moros y Cristianos.

Itinerario: plaza del Consell, calle Diana y calle Marqués de Campo (la calle principal y más comercial de Denia).

A continuación, entrada de bandas de música desde el final de la calle Marques de Campo hasta la plaza del Consell. Allí, interpretación conjunta de piezas de música festera (festiva).

24 h. Entrada Festera (Entradeta Festera).

Itinerario: plaza del Consell, calle Diana y calle Marqués de Campo.

Martes 15 de agosto

  • 12 h Pasacalle de las filades por la ciudad.

  • 18 h. Desfile de Gala de Moros y cristianos. Nosotros no nos lo vamos a perder... Nos encanta.

ltinerario: calle La Mar, calle Diana y calle Marqués de Campo.

Miércoles 16 de agosto

  • 11.30 h. Misa solemne en honor a San Roque, iglesia de la Asunción, (plaza de la Constitución).

  • 12.45 h. Arenga Cristiana y batalla de Arcabucería.

Itinerario: calle Foramur, calle La Mar y plaza del Consell.

  • 19 h. Acto de Parlamento, Rendición y Milagro de la Niebla.
Plaza del Consell.

  • 20.30 h. Procesión solemne en honor a San Roque.

Itinerario: plaza de la Constitución, calle Diana, glorieta del País Valenciano, calle Pare Pere, plaza Valgamediós, calle Loreto y plaza de la Constitución.

  • 21.30 h. Desfile de retreta desde el final de la calle Marqués de Campo hasta la plaza del Consell. Allí, disparo final y fin de fiesta

  • 00.15 h. Castillo de fuegos artificiales.

De interés:

Venta de tiques de sillas para presenciar el Desfile de Gala del día 15: del 7 al 12 de agosto, de 17.00 a 20.00 horas, en el Centro Social (calle Calderón., 4). También puedes comprarlas el mismo día del desfile, pero ten en cuenta que en ese caso las primeras filas estarán todas ocupadas.

Miguel Ángel Fullana, Presidente de los Moros y Cristianos de Denia, con Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com

¡Viva el espectáculo President!

Saber más:

FESTPROGRAMM DER MAUREN UND CHRISTEN ZU EHREN DES HEILIGEN SANT ROC 2017

MOORS AND CHRISTIAN HOLIDAYS IN HONOUR OF SANT ROC PROGRAM 2017

Moros y Cristianos Denia 2016 ¡espectaculares!

Desfilan los Moros-Moros y Cristianos Denia 2016

Desfilan los Cristianos-Moros y Cristianos Denia 2016

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