Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica

  • La aerolínea estadounidense ofrecerá a sus clientes 30.000 botellas de este albariño de Bodegas Masaveu en la clase business Polaris.
  • El vino acompañará los menús gourmet elaborados por chefs ejecutivos de United y chef del Proyecto Trotter, una organización sin ánimo de lucro dedicada a guiar e inspirar a una nueva generación de mentes culinarias.
  • Fillaboa 2018 es un vino blanco fresco, elegante y frutal, procedente de la histórica Finca Fillaboa, en la DO Rías Baixas.

Fillaboa, la bodega acogida a la DO Rías Baixas de Bodegas Masaveu, se sitúa entre los vinos blancos mejor valorados por las aerolíneas y sus pasajeros. Su excelente calidad ha permitido que una importante aerolínea como United Airlines haya decidido acordar un contrato con la bodega gallega que permitirá incorporar Fillaboa 2018 como vino oficial en la clase business Polaris, en los vuelos internacionales de larga distancia con destino a Europa y Sudamérica. United Polaris business class es la apuesta de la aerolínea estadounidense por la exclusividad y la excelencia, con un servicio que presta en toda la flota de vuelos internacionales de larga distancia.

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

3 de junio, Día Europeo de la Prevención del Cáncer de Piel

La incidencia de melanoma aumenta un 10% cada año en España, pero eso no se traduce en un incremento de la mortalidad

(junio 2017) Más de 5.000 personas fueron diagnosticadas con melanoma en el año 2015 en España, un número que se prevé que continúe aumentando de forma exponencial en los próximos años, concretamente un 10% anual durante al menos los próximos 20 años. La buena noticia es, apunta la doctora Pilar López Criado, oncólogo médico de MD Anderson Cancer Center Madrid, que “este aumento de la incidencia no se traduce en un incremento de la mortalidad gracias al mayor número de diagnósticos”. Como explica esta especialista, las campañas de concienciación sobre el cáncer de piel no han logrado todavía reducir la incidencia de este tipo de tumor porque el melanoma tarda unos 20 años en desarrollarse tras una exposición continuada al sol, pero sí han conseguido ya que la gente acuda antes al dermatólogo.

En un país con una amplia cultura de exposición habitual y continuada al sol, la doctora López Criado cree que todavía necesitamos algo más de tiempo para cambiar unos hábitos muy arraigados en la sociedad, pero se muestra optimista por los avances que sí se han hecho ya en detección precoz y tratamiento de estos tumores. “Detección precoz significa que curamos estas lesiones quitándolas, sin necesidad de quimioterapia ni radioterapia”, enfatiza esta especialista, quien destaca además el mejor conocimiento patológico que se tiene hoy día de estos tumores, sobre todo en lesiones como el nevus de Spitz o el nevus atípico, que ahora se sabe que sí pueden degenerar en melanoma.

Como señala la doctora López Criado, “al indicador de la profundidad del melanoma, mayor o menor de un milímetro, ahora hemos añadido el número de mitosis, lo que nos ha permitido identificar grupos de riesgo con mucha más precisión”. Con todo este conocimiento, lo más importante ahora es que la gente acuda a consulta del especialista ante cualquier lunar que le llame la atención, independiente de que sea nuevo o de que ya lleve tiempo con él e incluso aunque no cumpla con los cinco puntos del ABCDE (Asimetría, Bordes irregulares, diferentes Colores, aumento del Diámetro y Evolución en el tiempo).

En los casos de personas con pieles de fototipo 2 (pelirrojos, de piel blanca, con pecas) o personas que tengan una patología inmunosupresora y/o se les haya administrado un tratamiento oncológico, la doctora López Criado recomienda estar todavía más pendientes y realizar una visita anual al dermatólogo, incluso aunque no se tenga sospecha de ninguna alteración. Además, para conmemorar este Día Europeo de la Prevención del Cáncer de Piel, la Fundación MD Anderson ha puesto en marcha la campaña “El mejor regalo, tu piel”. En el marco de la campaña, dirigida fundamentalmente a padres con niños ya que, como señala Patricia Pradera, miembro de la Fundación MD Anderson, “el 80% del daño solar se produce antes de los 18 años”, se entregarán 300 kits para la prevención solar. Este kit contiene folletos de concienciación en los que se explica el ABCDE de las lesiones cutáneas susceptibles de ser un melanoma y botes de crema con factor de protección solar. Es la segunda vez que MD Anderson Madrid acoge esta campaña, que repite este año debido al éxito de convocatoria que tuvo el año pasado.

Relacionados

Comentarios de los visitantes