Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Arko Real Inmunidad, para afrontar el otoño y reforzar al sistema inmune

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la última novedad de la gama Arko Real: Arko Real Inmunidad, con Echinácea, Própolis, Jalea Real y Miel. Nos ayuda a afrontar fuertes el otoño y seguir con el invierno, ayudando al sistema inmune.

Los puntos fuertes de Arko Real Jalea Real son:

  • Sello de Apicultura Responsable otorgado por Ecocert
  • Productos BIO 100% Orgánico, sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales
  • Referencias sin azúcar, avaladas por la SED (Sociedad española de diabetes)
  • Contenido en apalbúmina superior al 2,5%

Un producto 100% Orgánico: Sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales. Con el sello de "ApiculturaResponsable,"concedido por Ecocert, que garantiza la calidad PREMIUM del producto, el compromiso ético con las personas (apicultura local). En dos referencias: Arko Real Jalea Real 1000 mg y Arko Real Jalea Real Vitaminada.

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Doris Rodríguez García

Todos los partidos del Mundial en el mejor ambiente y con la mejor gastronomía

Con el comienzo del Mundial de Fútbol de Sudáfrica la fiebre futbolística está inundando Madrid. La mayoría de los lugares de ocio lanzan iniciativas para apoyar a nuestra selección. En Nutriguia te proponemos tres más. Unas propuestas que permitirán disfrutar los partidos que dispute España en el mejor ambiente y con la mejor gastronomía como aliciente:
  • La Dorada de Las Rozas ya tiene a punto su “saloncito” para las tardes de fútbol: Una pantalla plana en la que se retransmiten los encuentros más importantes, ubicada en una zona abuhardillada provista de cómodos sofás y pufs.
Además, un menú a base de tapas diseñado especialmente para la ocasión: Brocheta de langostinos con verduras salteadas, Brocheta de pez espada empanado con frutos secos, Brocheta de pollo al curry rojo, Quesadilla de salmón y bacón templado, Mini hamburguesa carihuela, Flamenquín a la cordobesa y Brochetas de frutas frescas.

El precio de este completo menú es de 18 euros por persona (bebidas no incluidas), aunque también estarán disponibles para quien lo desee todas las especialidades de su carta.

  • El restaurante Unlugar estrena su “Belle Epoque Lounge Bar” con el inicio del mundial: Una zona chill-out en la planta baja del restaurante donde se respira un ambiente muy futbolero en los días en que juegue “la roja”.

Aquí, para no perderse ni un sólo detalle del partido, se ha instalado un proyector con una inmejorable calidad de imagen.

Y para celebrar las victorias o digerir mejor las derrotas... nada mejor que tomarse una copa, por lo que a la segunda consumición invita la casa.

  • Por otra parte, la cadena de restaurantes Wagaboo ha querido contagiar del ambiente sudafricano a los menos aficionados al fútbol a través de la gastronomía.

Por ello, cada noche de los miércoles, en todos sus establecimientos y hasta que finalice el mundial se podrá disfrutar de las “SOUTH AFRICAN NIGHTS”: una interesante combinación de la gastronomía y de la cultura musical del país organizador del mundial.

Esta iniciativa forma parte de "Las noches temáticas de gastronomía global", un proyecto que permite cada mes a los clientes de Wagaboo pasear por la cultura gastronómica y musical del mundo.

Este mes, un Tasting menú muy original por sólo 19,90 euros por persona (IVA incluido), que se sirve para dos comensales y se compone de aperitivos típicos Sudafricanos, la famosa Ensalada de Mpumolanga de la Costa Este, Gambas Peri Peri de origen mozambiqueño, brochetas “Sosaties” y “Boerewors Kebab”. De postre Mousse de flores y fresas de Ciudad del Cabo.

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