Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Bodegas Valdelacierva presenta la nueva imagen de Valdelacierva Crianza 2016 5! Renques

  • La nueva imagen de Valdelacierva Crianza, oda a los renques riojanos
  • Los conceptos del campo, el trabajo manual, el viñedo y el Valor crean armonía en la nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza

Bodegas Valdelacierva presenta Valdelacierva Crianza 2016 5! Renques, la nueva imagen del vino buque insignia de la bodega riojana. Este nuevo proyecto es el resultado del trabajo de trasmitir y enseñar lo que realmente es la bodega riojana: una bodega de trabajo que tiene sus raíces en el campo, el viñedo y en ese laboreo tradicional que todavía se utiliza en Rioja. La nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza representa un término muy riojano: Renques, que son las hileras de cepas que forman las viñas en una finca. El conjunto de Renques y el número 5, junto a las cepas y producciones, nos dan el total de la producción en botellas de este crianza.

Nutriguia, Noviembre 2019

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Doris Rodríguez García

10 consejos para prevenir los accidentes infantiles este verano

The Coleman® Company, empresa especializada en el diseño de productos para disfrutar de actividades al aire libre, ha elaborado un decálogo con consejos para prevenir accidentes infantiles en verano, época en la que el riesgo de que los más pequeños de la casa sufran incidentes se multiplica. La mayoría de ellos ocurren en zonas de baño: playas, piscinas, pantanos…y una serie de sencillas recomendaciones para padres y cuidadores pueden ayudar a evitar en gran medida que ocurran estos hechos y que los más pequeños disfruten aprendiendo a nadar con tranquilidad y seguridad.

1. Nunca deje a los niños solos. Es un consejo básico, pero los accidentes pueden ocurrir en un segundo de distracción.

2. Antes de entrar en el agua, hay que asegurarse de colocar bien el sistema de seguridad que se utilice, que debe estar homologados, como el Puddle Jumper de Sevylor[1].

3. En las piscinas públicas y en las zonas de aguas abiertas como las playas es recomendable ubicar al socorrista para acudir a él rápidamente ante cualquier emergencia y seguir sus indicaciones.

4. No permitir que correteen o se empujen alrededor de la piscina; podrían resbalarse o caer dentro del agua.

5. No dejar que jueguen con las rejillas o accesorios de limpieza de la piscina.

6. Es conveniente acotar al niño en un área de la piscina, en la zona menos profunda y cerca de los bordillos. Así correrá menos riesgo y será más fácil de controlar.

7. Los usuarios han de cerciorarse de las diferentes profundidades de los vasos de la piscina o de la zona de baño antes de sumergirse.

8. Mantener los juguetes alejados de la piscina.

9. No zambullirse ni tirarse de cabeza en lugares de los que se desconoce su profundidad: se podría chocar contra el fondo.

10. Mantener lejos de la piscina aparatos eléctricos de cualquier tipo.

Saber más:

Puddle Jumper de Sevylor*: AYUDA AL APRENDIZAJE, SEGURIDAD, DIVERSIÓN, COMODIDAD PARA QUE LOS MÁS PEQUEÑOS DISFRUTEN EN EL AGUA COMO NUNCA

Sevylor®, empresa líder en productos inflables para el ocio y el tiempo libre perteneciente a The Coleman Company, trae a España desde Estados Unidos Puddle Jumper™ Deluxe: la forma más original, cómoda, divertida y segura para que los más pequeños disfruten aprendiendo a nadar este verano y se diviertan en el agua. Además ofrecen a los padres tranquilidad mientras sus hijos practican actividades acuáticas en la playa o en la piscina.

Puddle Jumper™ ha sido creado para garantizar la máxima seguridad de los niños en el agua y para favorecer el aprendizaje de la natación. Así, para aumentar la flotabilidad, Sevylor® ha creado una estructura que incorpora dos flotadores, uno para cada brazo, unidos al cuerpo de Puddle Jumper™, consiguiendo una superficie de flotación más amplia y una postura en el agua que permite dar las primeras brazadas con mayor comodidad y, sobre todo, menor esfuerzo. Todo, con una total seguridad.

Sevylor® ha dotado a sus Puddle Jumper™ de cierre de hebilla de tipo “clic” para que no pueda liberarse accidentalmente ni por el propio niño y garantizarle así una total protección durante todo el tiempo de baño. Máximo ajuste en todo momento.

Puddle Jumper™, por lo tanto, no es un flotador convencional. A diferencia de estos no es un producto hinchable, eliminando así, los riesgos por posibles fugas o pinchazos y ofreciendo una flotabilidad óptima durante todo el día. Además, ha sido homologado por la Guardia Costera de Estados Unidos como chaleco salvavidas infantil, ofreciendo una gran protección al tiempo que no resta libertad de movimientos tanto fuera como dentro del agua. Los niños estarán, así, equipados de manera segura en cuestión de segundos y podrán jugar y nadar con la tranquilidad de sus padres.

Han sido construidos en PVC libre de ftalatos (compuestos químicos potencialmente nocivos) y están tapizados por una capa de tejido suave y sin costuras, resistentes a la intensa actividad de los niños, al mismo tiempo que se adaptan cómodamente a los movimientos para facilitar el aprendizaje de la natación y evitando rozaduras e irritaciones de la piel.

Los Puddle Jumper™ Deluxe de Sevylor® están disponibles en cuatro llamativos, divertidos, coloridos y alegres diseños en un único tamaño ajustable (para niños de entre 15 y 30 kilos). Se convertirán en el juguete perfecto para que los más pequeños aprendan a nadar o se mantengan a flote de manera divertida. El problema ahora no será que no se los quieran poner para estar seguros en el agua, si no que no se los querrán quitar.

Más información en www.coleman.eu

 

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