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Arkofluido Alcachofa hinojo Arkopharma, ayuda a detoxificar y regular el peso

Seguro que has oído mil curiosidades de la Alcachofa… y también de la Dieta de la alcachofa. Hoy vamos a hablarte de un programa de 1 mes, que te va a ayudar a ponerte a punto. ¿Te interesa?

Todos hemos oído y leído ya mucho sobre ella... la alcachofa. Que si esta verdura es una flor, que si es la protagonista de muchas fiestas en distintos rincones de la geografía española, que si se utiliza para fabricar un delicioso licor llamado Cynar y, por supuesto, que sus hojas tienen propiedades saludables y ayudan a perder peso. Hoy te vamos a contar algo realmente nuevo sobre esta famosa planta: En Laboratorios Arkopharma han conseguido obtener un extracto de hojas de Alcachofa ultraconcentrado. Sí, esto sí que es algo novedoso: la extracción que han realizado por ultrasonidos. Con este sistema novedoso: Consiguen más extractos concentrados (activos) y es una innovación tecnológica más eco responsable. Ambas cosas, así a priori, suenan muy bien.

Libros

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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17 de mayo: Día Mundial de la Hipertensión

Menos del 40% de los hipertensos en tratamiento alcanzan los objetivos marcados por su médico

  • “El novedoso tratamiento de denervación simpática renal consigue mejorar las cifras de control en pacientes con hipertensión resistente”, según el Dr. García Donaire, experto en riesgo cardiovascular del Hospital USP San Camilo de Madrid

Madrid, 11 de mayo de 2012.- La hipertensión arterial (HTA) es el factor de riesgo más importante a la hora de desarrollar enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio, el ictus, la insuficiencia renal o arritmias cardiacas, informa el Doctor García Donaire, especialista en riesgo cardiovascular en el Hospital USP San Camilo de Madrid. Asimismo, se relaciona con un peor pronóstico cuando se asocia a cualquier otra patología.

Su prevalencia en España está creciendo de forma progresiva en los últimos años, rondando el 40% de la población actual, más de 8 millones de personas, de las cuales una importante proporción desconoce que es hipertenso y menos del 40% de los que reciben tratamiento alcanzan los objetivos marcados por su médico.

Una de las principales razones para explicar esta situación, comenta el especialista, es la escasez o ausencia de síntomas relacionados con la HTA, que suele cursar asintomática hasta fases avanzadas años más tarde, siendo la prevención mediante controles periódicos de salud la única y más eficiente forma de diagnóstico en fases tempranas de HTA.

Sólo un pequeño porcentaje (8-10%) de los hipertensos tienen una causa que justifica el aumento de la presión arterial, mientras que el resto es de origen desconocido, por lo que se llama HTA esencial, si bien se está avanzando en el conocimiento del origen genético para su detección precoz.

El tratamiento de los pacientes hipertensos debe estar basado en la combinación de cambios en el estilo de vida –reducir el consumo de sal y de grasas saturadas en la dieta o aumentar el ejercicio físico- y el tratamiento médico. Actualmente existen modernos y eficaces fármacos antihipertensivos en monoterapia y combinación de varios fármacos que deben controlar la enfermedad en la mayoría de los casos.

“La principal novedad terapéutica viene derivada del tratamiento de los pacientes con HTA refractaria o resistente, que no se controlan con las medidas previas; recientemente se han publicado datos de alto interés sobre la denervación simpática renal por vía endovascular, consistente en aplicar energía de radiofrecuencia en las arterias renales, que consigue mejorar las cifras de control de la mencionada población de alto riesgo”, concluye el Dr. García Donaire.

Sobre USP Hospitales

Fundado en 1998 y con sede en Madrid, USP Hospitales (www.usphospitales.com) es el primer grupo hospitalario privado en el mercado español. En la actualidad, USP Hospitales cuenta con una red de 12 hospitales, 23 centros sanitarios y 4.000 médicos que atienden anualmente a más de dos millones de pacientes. En 2011 la compañía registró 327.261 estancias clínicas, 125.076 intervenciones quirúrgicas, 9.952 partos y 506.759 urgencias.

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