Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Recetas

Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Días de Vietnam en España: 23-25 mayo 2017 en Madrid

Con motivo del 40 Aniversario del Establecimiento de Relaciones Diplomáticas entre Vietnam y España, la Embajada de Vietnam en Madrid organizó las jornadas “Días de Vietnam en España” que se celebraron los pasados días 23, 24 y 25 de mayo de 2017 en Madrid. Lo que ha primado en su programa ha sido en especial el ambiente cultural, junto a la exhibición de artesanías tradicionales de Vietnam y la proyección de distintas y reputadas películas vietnamitas. En Nutriguia.com tuvimos la suerte de ser invitados a su presentación, por lo que asistimos a las distintas representaciones musicales (con preciosos instrumentos del país) y teatralizadas, contemplamos el baile de sus famosas marionetas, oímos al embajador de Vietnam en Madrid, traducido por un intérprete, así como escuchamos los himnos de ambos pasíses.

La fiesta de inauguración de las jornadas tuvo lugar el martes 23 de mayo a las 19:00 h. en el Teatro Fernando de Rojas del Círculo de Bellas Artes (calle Alcalá, 42) de Madrid. Hubo concierto, fue emonionante escuchar ambos himnos... Y lógicamente se contó con la asistencia del Excmo. Sr. Don Nguyen Ngoc Binh, Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de Vietnam en España.

"En el año 2012, nuestros dos países, Vietnam y España, celebramos solemnemente el 35 aniversario del establecimiento de las relaciones diplomáticas (23/05/1977- 23/05/2012). Siendo dos países peninsulares, Vietnam y España han tenido contactos temprano hace siglos a través del intercambio marítimo y comerciales. Ambos pueblos tienen una larga historia, han luchado por la paz y la prosperidad y comparten muchos valores universales. En el actual proceso activo de integración internacional, Vietnam aboga por aumentar y estrechar sus relaciones con todos los países. En este proceso, España, nuestro socio estratégico por el futuro, un país desarrollado de Europa que tiene una cultura, una historia muy particular y rica, es una contraparte importante para Vietnam. Las relaciones de cooperación multifacéticas entre Vietnam y España han adquirido últimamente los rápidos pasos de avance y se han consolidado y desarrollado cada día más, al mismo tiempo, han profundizado en áreas concretas e incrementado la eficiencia, la diversidad, así como el dinamismo."

El programa de actos

Ha consistido en proyección de películas (The Way Station, Flores amarillas en hierbas verdes, Qyien, La vida de Yen... en Academia de Cine y en Círculo de Bellas Artes), exposiciones de pintura y fotografía, presentación de música tradicional, teatro de marionetas de cuerda y desfiles de moda.

El miércoles 24, a las 19:00 h., se inauguró la Semana del Cine Vietnamita en el Salón de Baile del Círculo de Bellas Artes, a la que siguió un programa de proyecciones de varias películas vietnamitas famosas que han obtenido premios.

El jueves 25 continuaron las proyecciones en el Círculo de Bellas Artes y en la Real Academia de España, con la participación de actores y directores de las películas y coloquio con los espectadores.

Imágenes de la recepción posterior, en el salón principal.

Más información:

Sobre el país, la historia, la cultura y la gente de Vietnam: vietnamembassy.es
  • La Embajada de la República Socialista de Vietnam en el Reino de España fue inaugurada en Madrid, el 5 de Junio de 2002 y es la única representación oficial del Gobierno de Vietnam en España.
  • Por el momento, Vietnam no tiene otro Consulado ni Oficina Comercial o de Información en otras localidades de España.

Dirección:

  • Embajada de Vietnam en España
  • Avenida Alfonso XIII, nº 54, 28016 Madrid.
  • Teléfono: (0034) 91 510 28 67 En caso de urgencia, llame al 633185582 (Email: claudiomes@yahoo.com)

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