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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Claves para una vida con más espacio

  • by Wiko y Vanesa Travieso

La rutina, las prisas y, a veces, la pereza, nos llevan a menudo a estar rodeados de desorden. Para organizar nuestra vida es fundamental saber ganar espacio, dejar paso a nueva ropa, nuevos proyectos... porque más espacio hace la vida mejor. Esta es la premisa con la que Vanesa Travieso, discípula de Marie Kondo, y Wiko, el fabricante de smartphones, se han unido. Y lo hacen para enseñarte cómo ganar espacio en tu vida y cómo utilizar el que ya tienes.

La organizadora profesional y la marca europea de teléfonos móviles se han unido para el lanzamiento del View2 Plus, el nuevo terminal de Wiko, que llega al mercado para ofrecerte más espacio en su pantalla y un sinfín de posibilidades en la navegación y organización de tu contenido multimedia para facilitar tu día a día.

A continuación, te ofrecemos unos sencillos tips con los que ordenarte por dentro y por fuera:

  1. El primer paso es evitar el apego. Hay que tomar conciencia de que vivimos con más de lo que necesitamos y, si hay algo que no usamos, es que en realidad no nos hacen falta. Debemos darle salida para ocupar ese espacio en nuevas cosas.
  2. La donación es la salida. Aquello que ya no usamos puede ser útil a otras personas, siempre que esté en buenas condiciones. Esta es una buena forma de decir adiós a aquello que ya no utilizamos y de emplear el sitio que ocupa en algo que nos haga más falta.
  3. Ordenar los espacios por categorías. Para ser conscientes de todo lo que tenemos, hay que empezar a organizar por espacios concretos y objetos específicos (por ejemplo, un cajón de un armario en particular o la pantalla de nuestro móvil).
  4. Aprender a decir sí y no. La decisión de deshacerse de algún objeto se relaciona con el valor sentimental que se le atribuye. Lo mejor es quedarse solo con lo que realmente nos hace felices.
  5. El orden físico ayuda a nuestro orden interior. Al ordenar los objetos adquirimos la capacidad de priorizar también aspectos más personales, ayudando en la toma de decisiones. Ordenar las cosas facilita el poder cogerlas luego y volver a guardarlas. Nos permite tener más espacio lo que, a su vez, da sensación de orden, belleza y armonía.
  6. Espacio para nuevas cosas. Al retirar todo lo inútil o en desuso se deja hueco para nuevos objetos. Extrapolable también a las experiencias en la vida. Tener más espacio para nuevas cosas te hará sentir liberado.
  7. Respeto por nuestro entorno. Nuestra casa o nuestro puesto de trabajo son lugares en los que pasamos tanto tiempo que debemos crear un clima confortable.


Información ofrecida por WIKO

Wiko, la marca europea dedicada al desarrollo exclusivo de móviles, nace en Marsella en el 2011. Hoy en día ya cuenta con 30 millones de usuarios y está presente en más de 30 países. Wiko ocupa el 4o puesto de las marcas más vendidas en el mercado de la telefonía libre en Europa Occidental. Impulsada por su éxito en el mercado europeo, la compañía está aumentando su presencia internacional en Asia, África y Oriente Medio.

Wikomobile Iberia, por su parte, es la empresa encargada de desarrollar la marca Wiko en España y Portugal. Desde agosto del 2013 dedica sus esfuerzos a ofrecer el mejor servicio y la última tecnología en estos mercados.

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