Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Consejos para conseguir un seno y escote armónico y bonito

Pillow Bra & Iodase nos desvelan las claves para el cuidado del pecho y escote...

  • Hidratar y nutrir mañana y noche, cuello, escote y pecho. Para el cuello basta con extender la crema de noche. Para el escote y el pecho, es muy importante utilizar una crema indicada para ello. No olvidemos que la piel en esta zona es muy fina y merece cuidados y atenciones especiales. Existen cremas ya a nuestra disposición, que además son reafirmantes. Como Iodase Seno.
  • Realizar una exfoliación a la semana. Incrementarás la suavidad de la piel y la liberarás de impurezas.

  • Utilizar durante el día un sujetador adecuado en cada momento y que se adapte a tú fisionomía y siempre que sea tú talla (más del 70% de mujeres lleva una talla inadecuada). Para ello es importante recurrir a tiendas profesionales de lencería, donde te asesorarán y si es necesario realizan las composturas que se requieran para que este cumpla su función. No olvidemos, que una talla inapropiada evitará que el sujetador realice la función para la que ha sido diseñado. Invierte en prendas que proporcionen salud a tú pecho, no solo belleza, lo cual no es incompatible. Como los modelos de Pillow Bra.

  • Es muy importante, dormir siempre con un sujetador apropiado que proteja tú pecho y tú escote como Pillow Bra. Para ello es imprescindible que lleve siempre sus copas correspondientes.
  • Evitar tomar el sol en lo posible en esta zona, y si lo haces, que sea siempre con protección máxima.
  • Realizar una exploración como mínimo una vez al mes. El momento recomendado suele ser una semana después de haber tenido la menstruación.
  • Las duchas frías, realizando círculos alrededor del pecho son muy efectivas para reafirmar el pecho.

  • Acudir a tú médico una vez al año para realizar las pruebas preventivas oportunas. A pesar de que el cáncer de pecho es una enfermedad que se manifiesta a partir de los 40 ó 50 años, debemos de ser conscientes, que la salud de los senos se determina en gran medida durante el desarrollo del tejido mamario, puesto que es en ese momento cuando el pecho es más vulnerable y sensible a los estímulos ambientales.
  • No olvidar la importancia de unos buenos hábitos alimenticios. Una dieta rica en antioxidantes y baja en grasas animales y con un alto aporte de fibra, alimentos procedentes de fuentes vegetales, pescados de agua fría. No nos olvidemos de evitar la exposición a los estrógenos, dado que estimulan la división celular. Actualmente existen estudios acerca de los efectos, de cómo una nutrición adecuada durante la infancia puede influir en la aparición del cáncer de mama durante la edad adulta, y que muestran cómo el consumo de ciertos alimentos durante este período de desarrollo puede determinar un cambio en la fisiología de la mama haciéndola menos susceptible a sufrir un cáncer en el futuro.

Marta Fernández-Cuevas, creadora de Pillow Bra, nos da muchos e interesantes consejos para cuidar nuestro pecho (a la izquierda en la fotografía).

  • Evitar los cambios bruscos de peso, si es posible y durante el embarazo consultar a tú médico o un profesional que nos indicará los cuidados a tener en cuenta.
  • Tonificar los músculos de la zona del escote, cuello y brazos. Los isométricos son los mejores ejercicios indicados para estas zonas. Son ejercicios que se realizan con balones medicinales de pequeño tamaño y que consiste en ejercer distintos grados de presión sobre el balón con los brazos, la cintura escapular y el cuello. Este tipo de ejercicios tonifican los músculos, pero éstos no se desarrollan ni ganan volumen.

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