Gofre de patata con pechuguita de pollo asada al horno, aguacate y huevo poché

Ingredientes: Pechuguita de pollo asada “Pechuguita 99%” de La Carloteña, 250 gr de patata cocida, 250 gr de harina, 2 huevos, Sal, Pimienta, 1 aguacate, … Sigue leyendo Gofre de patata con pechuguita de pollo asada al horno, aguacate y huevo poché