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El magnesio, un nutriente clave para combatir la astenia otoñal

  • Aquilea, marca especializada en productos naturales de Uriach, lanza Aquilea Magnesio MAX, el complemento alimenticio de magnesio con la mayor absorción del mercado

Con la llegada del otoño y la vuelta a la rutina tras el verano, nos suele invadir una sensación de cansancio, fatiga, estrés, apatía, mal humor e incluso exceso de sueño. Un conjunto de síntomas que se han dado en llamar astenia otoñal y que pueden aparecer durante las primeras semanas del otoño. Para hacerles frente, conviene cuidar nuestros hábitos y adoptar una alimentación rica en nutrientes que nos ayuden a aliviarlos.

Nutriguia, Noviembre 2020

Libros

Agenda Gourmet 2021, con 40 recetas exquisitas

365 días para comerte el mundo. En Nutriguia.com ya tenemos nuestro ejemplar. Su autor, es nuestro querido compañero Sebastian Simón, del blog Gourmet Like Me. ¡Enhorabuena! Nos encanta que esta gran iniciativa vea de nuevo la luz... El regalo perfecto para estas Navidades, o el autoregalo más práctico para todos los que nos apasiona la gastronomía.

No ha sido fácil, pero...

¡El COVID-19 no ha podido con la Agenda Gourmet solidaria, que este año destina el 50% de los beneficios a la Fundación Aladina una ONG que cuenta también con toda nuestra simpatía y la de todos. ¿No es verdad? No en vano presta su apoyo a niños y adolescentes enfermos de cáncer. Su fundador, Paco Arango (a quién admiramos profundamente) la creó hace 12 años para ayudarlos de forma significativa tanto a ellos como a sus familias. Más de diez mil niños han sentido su cercanía. La Fundación ha conseguido mejoras hospitalarias muy importantes, como la reforma de la UCI infantil del Hospital Niño Jesús o el centro de trasplantes de médula “MAKTUB”. ¡Ha hecho milagros! Muy felices, por tanto, con el destino de ese 50 por ciento de los beneficios de su venta en 2021.

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Doris Rodríguez García

Reabre sus puertas el nuevo "El Patio de Chamberí"

En el mismo lugar, en el corazón de la plaza de Chamberí, respetando la esencia del local anterior, abre de nuevo sus puertas con una propuesta de cocina internacional y mediterránea que incluye propuestas para compartir

Acaba de reabrir sus puertas en el número 2 de la emblemática y castiza Plaza de Chamberí, el nuevo restaurante El Patio de Chamberí, un nuevo local de cocina internacional y mediterránea donde la vegetación es la principal protagonista que brota de sus paredes hasta la terraza y la imagen de la propia carta.

Entrantes

La carta, de cocina internacional y mediterránea, incluye propuestas para compartir y la posibilidad de pedir medias raciones, ideal para disfrutar una comida con amigos, y en la que encontramos propuestas tales como: rollitos orientales de pato confitado con verduras, mini hamburguesas de carne de la Finca con patatas chip, gyozas en tempura con alga wakame o huevos rotos con gulas al ajillo, entre los entrantes.

Ensaladilla rusa.

Gyozas en tempura con algas wakame.

Rollitos orientales de pato.

Huevos rotos con gulas y jamón.

Principales

Una selección de exclusivas pizzetas elaboradas con una masa italiana diferente más esponjosa con un toque crujiente de boletus trufado, calabacín y queso de cabra o berenjena con pesto y parmesano, por citar algunas; y hamburguesa al estilo Chicago con tres salsas, pan bao de rabo de toro especiado con guarnición, atún teriyaki con verduras confitadas y brotes de alfalfa o chipirones encebollados sobre base de hummus, entre los principales.

Atún teriyaki con verduras confitadas.

Postres

De postre, un cheesecake con base de galleta, tarta de chocolate Yolanda con helado de vainilla o helados de los Alpes de vainilla, turrón y chocolate, entre otros.

Cheesecake con base de galleta.

Tarta de chocolate Yolanda con helado.

Menús

De lunes a jueves mediodía cuenta con un menú del día por 12,80 € que incluye entrante, principal, postre o café y bebida; una selección de platos del día a elegir cada día entre dos propuestas que incluyen pan, postre y bebida por 9,80 €; o un menú détox compuesto por un plato único de pollo y ensalada y piña de postre con bebida incluida por 12,80 €.

Además, para las celebraciones de grupos cuenta con tres menús desde 25 € hasta 37 € con bebida incluida y válidos desde 8 personas. Una amplia carta de vinos tintos, blancos y rosados de las principales denominaciones de origen, así como una amplia selección de gin tonics además de otros combinados, completan la oferta de El Patio de Chamberí.

La decoración y el relax

Su enorme pared vegetal y la abundante vegetación estratégicamente dispuesta por todo el local, son los protagonistas de El Patio de Chamberí, que sumados a la multitud de detalles como las lámparas de inspiración marroquí; las mesas de madera combinadas con las sillas parisinas de ratán; o el verde agua, beige y marrón chocolate como los colores elegidos para decorar el local que invitan a la relajación nada más cruzar el umbral; convierten la visita a este restaurante en una experiencia de lo más agradable y relajante.

Además, para cuando por fín llegue el buen tiempo, cuenta con una amplia y soleada terraza de mesas altas y bajas, ubicada en la misma Plaza de Chamberí, un lugar privilegiado, sin tráfico, en zona peatonal y que se puede disfrutar durante todo el año.

No dejes de ir a conocerlo... muy céntrico y buena relación calidad/precio. Lo del relax y la calma también te sorprenderá.

Datos:

  • El Patio de Chamberí
  • Plaza de Chamberí nº 2
  • Teléfono: 91 410 94 45
  • Horario: abre de lunes a sábado de 11:00h a 02:00h ininterrumpidamente, y los domingos sólo en horario de comidas.
  • Precio medio: a la carta es de 15-20 €.
  • Más información: www.patiodechamberi.com
  • Mapa:

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