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Nutriguia, Marzo 2020

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Manuel Zamora

Baguete con Salmón Noruego ahumado y queso

Ingredientes: 60 gr. de Salmón Noruego ahumado, 2 hojas de lechuga, 2 cucharaditas de mayonesa, 2 lonchas de queso semicurado, 1 pan de baguette, 1 rábano rojo, 1/2 pepino, pimienta

  • Para acompañar: 1/2 zanahoria.

Preparación

  1. Laminar el Salmón Noruego ahumado y el rábano.
  2. Lavar las hojas de lechuga.
  3. Cortar la baguete y esparcir la mayonesa.
  4. Añadir Salmón Noruego ahumado, el rábano, la lechuga, el queso y el pepino dentro del pan
  5. Espolvorear todo con pimienta al gusto y cortar la baguette por la mitad.
  6. Cortar la zanahoria en tiras para acompañar
  7. Meter en un tupper envolviendo previamente en papel film la baguette

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