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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Espinacas a la crema

Ingredientes: 2 kg de espinacas, 500 ml de leche, 40 gr de mantequilla, 40 gr de harina, nuez moscada y sal.

Preparación

  1. Eliminar los tallos y raíces de las espinacas, lavar en abundante agua y poner en un puchero sin más líquido que el que queda retenido entre las hojas, sazonar con sal y cocer unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
  2. Escurrir bien y picar menudas.
  3. Hacer la crema: fundir la mantequilla en un cazo, añadir la harina, mezclar rápido para que no salgan grumos y empezar a diluir la leche poco a poco, remover sin cesar.
  4. Sazonar con un poco de sal y nuez moscada y cocer, removiendo de vez en cuando, unos 10 minutos.
  5. Incorporar las espinacas, mezclar y echar a una fuente.
  6. Servir caliente.

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