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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Panaché de verduras a la naranja

Ingredientes: 500 gr de menestra especial congelada, 1 naranja, 2 cucharadas de vinagre de vino, 4 cucharadas de vino blanco seco, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal.

Preparación

  1. Dejar descongelar las verduras en la nevera y cuando estén listas, rehogarlas 5 minutos en una sartén grande pintada de aceite.
  2. Disponer las verduras en un bol, agregar el vino, el zumo de la naranja y el vinagre. Dejar macerar en la nevera unas 12 horas.
  3. Escurrir, agregar el jugo de maceración al agua de cocción y disponer las verduras en una vaporera o sobre el escurreverduras, salpimentar y tapar la vaporera o el escurreverduras.
  4. Dejar cocer unos 15 o 20 minutos, o hasta que las verduras estén al dente, tiernas pero enteras.

Consejo final:

Un plato delicioso y con poquísimas calorías, como nos dice el doctor Manuel Zamora Gómez, director de Nutriguia.com. Las verduras son siempre la opción más ligera y cocinadas al vapor lo son todavía más. Si cuentas con menestras de verduras congeladas en tu nevera en cualquier momento puedes preparar un plato tan sano como este.

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